一、崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)公司藥食同源類食品（養(yǎng)生茶、膏滋、湯料包、滋補(bǔ)粉劑、代用茶等）的產(chǎn)品開發(fā)、供應(yīng)商開發(fā)、生產(chǎn)管控、供應(yīng)鏈全流程管理。
2.搭建與優(yōu)化產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系，負(fù)責(zé)尋源、采購、打樣、試產(chǎn)、量產(chǎn)、質(zhì)檢、入庫、交付全鏈路管控。
3.對(duì)接食品生產(chǎn)工廠、原料供應(yīng)商、包材供應(yīng)商，評(píng)估資質(zhì)、產(chǎn)能、質(zhì)量、價(jià)格與交付能力，建立穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)供應(yīng)資源。
4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品成本核算、報(bào)價(jià)、定價(jià)、毛利管控，在保證品質(zhì)前提下持續(xù)降本增效。
5.嚴(yán)格把控食品合規(guī)與質(zhì)量安全：原料檢測(cè)、生產(chǎn)過程管控、成品檢驗(yàn)、SC 資質(zhì)、標(biāo)簽合規(guī)、第三方檢測(cè)報(bào)告等。
6.配合電商 / 直播運(yùn)營需求，完成新品上新、爆款備貨、大促保供、緊急補(bǔ)單，保障直播間與店鋪不斷貨。
二、任職要求
1.大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、質(zhì)量管理、供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 1-3 年以上食品 / 藥食同源 / 滋補(bǔ)養(yǎng)生 / 代用茶 / 膏滋 / 粉劑行業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
3.熟悉食品生產(chǎn)流程、SC 認(rèn)證、原料驗(yàn)收、質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽法規(guī)、食品安全規(guī)范。
4.有成熟工廠資源、原料資源、包材資源者優(yōu)先，具備獨(dú)立開發(fā)供應(yīng)商能力。
5.熟悉電商直播 / 短視頻電商節(jié)奏，能接受小批量、多批次、快反交付模式。
6.具備較強(qiáng)的成本意識(shí)、談判能力、風(fēng)險(xiǎn)控制、問題解決與跨部門協(xié)同能力。