職位描述
五險(xiǎn)
崗位內(nèi)容：
1. 制定符合公司預(yù)算的食品成本控制策略, 并確保高質(zhì)量的食品供應(yīng)及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 與客戶溝通并為客戶提供個(gè)性化的菜單，同時(shí)跟蹤市場趨勢(shì)，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。
3. 撰寫營養(yǎng)價(jià)值評(píng)估并監(jiān)控餐廳的銷售數(shù)據(jù)和客戶反饋。
任職要求：
1. 有管理多家商業(yè)餐飲或連鎖餐廳的經(jīng)驗(yàn)是優(yōu)先考慮。
2. 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和領(lǐng)導(dǎo)才能。
3. 出色的溝通和談判技巧，能夠有效處理客戶投訴和建議。
4. 有較強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任感和良好的個(gè)人素質(zhì)。
5. 熟悉中、西廚房生產(chǎn)的工藝流程，全面掌握中餐菜肴生產(chǎn)技術(shù)，并了解一般西餐菜肴
6. 有較強(qiáng)的組織管理能力和全面的廚房成本核算和控制能力。
7. 具有高中以上學(xué)歷，有五年以上從事廚房管理工作經(jīng)歷。
8. 身體健康、儀表端莊。
1. 制定符合公司預(yù)算的食品成本控制策略, 并確保高質(zhì)量的食品供應(yīng)及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 與客戶溝通并為客戶提供個(gè)性化的菜單，同時(shí)跟蹤市場趨勢(shì)，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。
3. 撰寫營養(yǎng)價(jià)值評(píng)估并監(jiān)控餐廳的銷售數(shù)據(jù)和客戶反饋。
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1. 有管理多家商業(yè)餐飲或連鎖餐廳的經(jīng)驗(yàn)是優(yōu)先考慮。
2. 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和領(lǐng)導(dǎo)才能。
3. 出色的溝通和談判技巧，能夠有效處理客戶投訴和建議。
4. 有較強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任感和良好的個(gè)人素質(zhì)。
5. 熟悉中、西廚房生產(chǎn)的工藝流程，全面掌握中餐菜肴生產(chǎn)技術(shù)，并了解一般西餐菜肴
6. 有較強(qiáng)的組織管理能力和全面的廚房成本核算和控制能力。
7. 具有高中以上學(xué)歷，有五年以上從事廚房管理工作經(jīng)歷。
8. 身體健康、儀表端莊。
工作地點(diǎn)
蘭州城關(guān)區(qū)保利大廈-A座20樓人力資源管理中心
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蘭州衡通安偉管理咨詢有限公司衡通安偉管理咨詢有限公司是在黨中央提出“新質(zhì)生產(chǎn)力”的新時(shí)代發(fā)展目標(biāo)、新的市場環(huán)境、新的企業(yè)運(yùn)營要求下誕生的。服務(wù)于蘭州高新區(qū)企業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、高質(zhì)量發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級(jí)與國家發(fā)展戰(zhàn)略相契合。衡通安偉管理咨詢有限公司的誕生與發(fā)展與我國新時(shí)代經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略高度同頻共振，作為響應(yīng)“新質(zhì)生產(chǎn)力”戰(zhàn)略的前沿智庫。一、戰(zhàn)略解碼力：深度對(duì)接國家產(chǎn)業(yè)升級(jí)圖譜，將智能制造、綠色供應(yīng)鏈等國際管理運(yùn)營模式進(jìn)行本土化重構(gòu)，創(chuàng)造性融合產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)特征，為服務(wù)的企業(yè)打造數(shù)字化協(xié)同平臺(tái)。二、技術(shù)穿透力：構(gòu)建“管理+技術(shù)”雙輪驅(qū)動(dòng)模型，自主研發(fā)行業(yè)專業(yè)的“AI”決策及管理系統(tǒng)，將現(xiàn)有的麥肯錫7S模型、波士頓矩陣等國際經(jīng)典工具進(jìn)行本土算法化升級(jí)，通過對(duì)服務(wù)的企業(yè)通過數(shù)字衍生技術(shù)實(shí)現(xiàn)管理流程前、中后端流程可視化重構(gòu)，通過技術(shù)賦能實(shí)現(xiàn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制。三、生態(tài)賦能力：搭建跨境知識(shí)樞紐平臺(tái)，聚合國際頂尖智庫資源，雙向引進(jìn)管理經(jīng)營技術(shù)性人才。創(chuàng)業(yè)基地建立在蘭州高新區(qū)留學(xué)人才歸國創(chuàng)業(yè)孵化大廈，是蘭州高新區(qū)重要的科技創(chuàng)新型企業(yè)。需求人才：法律專業(yè)、人力資源、行政管理檔案管理、數(shù)據(jù)分析、項(xiàng)目運(yùn)營
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