公司主要研發(fā)、生產、銷售牛肉系列調理品,廣泛應用于火鍋、串串、燒烤、中餐等場景。
主要工作職責:
1.負責開發(fā)新品,競品分析,打造行業(yè)有競爭力的爆品;
2.不斷改進和優(yōu)化在產品工藝;
3.產品質量和成本管控,實現(xiàn)利潤控制;
4.編寫產品工藝文件,建立研發(fā)數(shù)據(jù)、研發(fā)標準及SOP制定;
5.對產品的穩(wěn)定性、車間生產規(guī)范監(jiān)督
任職資格:
1.本科及以上食品類相關專業(yè);
2.2-3年生肉類火鍋食材相關經歷;
3.有較強的產品研發(fā)意識和市場敏感度;
4.有較強的責任心,對待工作嚴謹。