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招聘職位：發(fā)酵工程師 崗位職責(zé)： 1. 參與靈芝菌絲體的固態(tài)發(fā)酵工藝研發(fā)、生產(chǎn)與優(yōu)化，包括菌種選育、培養(yǎng)基配方設(shè)計、發(fā)酵條件調(diào)控等。 2. 協(xié)助開展試驗(yàn)、跟蹤發(fā)酵過程參數(shù)（如溫度、濕度、pH、酶活等），記錄并分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。 3. 負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室菌種保藏、活化及發(fā)酵過程的微生物學(xué)檢測（如鏡檢、雜菌排查等）。 4. 配合團(tuán)隊完成靈芝菌絲體產(chǎn)品的性能評價（如多糖、三萜類化合物測定、穩(wěn)定性測試等）。 5. 整理實(shí)驗(yàn)報告和技術(shù)文檔，協(xié)助專利申請或技術(shù)改進(jìn)方案的撰寫。 6. 遵守實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)范，維護(hù)儀器設(shè)備及實(shí)驗(yàn)環(huán)境的清潔。 任職要求： 1. 學(xué)歷與專業(yè)： - 本科及以上學(xué)歷，微生物學(xué)、發(fā)酵工程、生物工程、生物技術(shù)、生物制藥、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)。 - 應(yīng)屆畢業(yè)生或有3-5年微生物發(fā)酵相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2. 技能要求： - 熟悉微生物發(fā)酵工藝、固態(tài)發(fā)酵工藝。 - 掌握基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室操作（滅菌、接種、離心、PCR等），能獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。 - 有固態(tài)發(fā)酵項目經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3. 素質(zhì)要求： - 踏實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)工廠發(fā)酵工作。 - 具備團(tuán)隊協(xié)作意識，良好的溝通和學(xué)習(xí)能力。 - 對微生物發(fā)酵技術(shù)研發(fā)有濃厚興趣，愿意長期從事該領(lǐng)域工作。 福利待遇： - 五險、帶薪年假、節(jié)日福利、定期體檢。 - 提供專業(yè)培訓(xùn)及職業(yè)發(fā)展通道。 - 根據(jù)項目表現(xiàn)發(fā)放獎金或科研成果獎勵。