職位描述
門(mén)店運(yùn)營(yíng)商家運(yùn)營(yíng)toC餐飲服務(wù)
核心職責(zé)
1.戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行
1)制定并落地品牌運(yùn)營(yíng)策略，推動(dòng)公司的“甬臺(tái)溫百店計(jì)劃”及全國(guó)擴(kuò)張目標(biāo)，確保業(yè)務(wù)增長(zhǎng)與公司戰(zhàn)略一致。
2)優(yōu)化門(mén)店運(yùn)營(yíng)流程(單店面積 150-300 ㎡)，提升效率及顧客滿意度，監(jiān)督績(jī)效目標(biāo)達(dá)成。
2.連鎖體系管理
負(fù)責(zé) 20余家直營(yíng)/聯(lián)營(yíng)門(mén)店的標(biāo)準(zhǔn)化管理，通過(guò)高效管理工具強(qiáng)化總部管控能力，建立統(tǒng)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。
3.團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培養(yǎng)
組建核心骨干團(tuán)隊(duì)，制定人才培養(yǎng)機(jī)制，支撐品牌快速擴(kuò)張需求經(jīng)驗(yàn)要求
4.經(jīng)驗(yàn)與能力
1)5-10年餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上新型餐飲連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)或獨(dú)當(dāng)一面的運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
崗位經(jīng)驗(yàn)，
2)具備戰(zhàn)略思維及實(shí)操能力，能兼顧長(zhǎng)期規(guī)劃與短期業(yè)績(jī)達(dá)成;
3)熟悉連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)體系，有提升店面效率、優(yōu)化客戶服務(wù)的成功案例。
1.戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行
1)制定并落地品牌運(yùn)營(yíng)策略，推動(dòng)公司的“甬臺(tái)溫百店計(jì)劃”及全國(guó)擴(kuò)張目標(biāo)，確保業(yè)務(wù)增長(zhǎng)與公司戰(zhàn)略一致。
2)優(yōu)化門(mén)店運(yùn)營(yíng)流程(單店面積 150-300 ㎡)，提升效率及顧客滿意度，監(jiān)督績(jī)效目標(biāo)達(dá)成。
2.連鎖體系管理
負(fù)責(zé) 20余家直營(yíng)/聯(lián)營(yíng)門(mén)店的標(biāo)準(zhǔn)化管理，通過(guò)高效管理工具強(qiáng)化總部管控能力，建立統(tǒng)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。
3.團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培養(yǎng)
組建核心骨干團(tuán)隊(duì)，制定人才培養(yǎng)機(jī)制，支撐品牌快速擴(kuò)張需求經(jīng)驗(yàn)要求
4.經(jīng)驗(yàn)與能力
1)5-10年餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上新型餐飲連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)或獨(dú)當(dāng)一面的運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
崗位經(jīng)驗(yàn)，
2)具備戰(zhàn)略思維及實(shí)操能力，能兼顧長(zhǎng)期規(guī)劃與短期業(yè)績(jī)達(dá)成;
3)熟悉連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)體系，有提升店面效率、優(yōu)化客戶服務(wù)的成功案例。
4)年齡35-37之間，有全盤(pán)管理經(jīng)驗(yàn)
5.薪資福利薪資結(jié)構(gòu):
年薪30萬(wàn)(月薪12萬(wàn)-15萬(wàn)+月績(jī)效5000元 +年度分紅考核),優(yōu)秀者面議
5.薪資福利薪資結(jié)構(gòu):
年薪30萬(wàn)(月薪12萬(wàn)-15萬(wàn)+月績(jī)效5000元 +年度分紅考核),優(yōu)秀者面議
工作地點(diǎn)
臺(tái)州椒江區(qū)新康路
相似職位
- 運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/總監(jiān)（火鍋連鎖類(lèi)型）1.7-2.5萬(wàn)
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職位發(fā)布者
張先生/人事
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重慶香樂(lè)門(mén)餐飲管理有限公司重慶香樂(lè)門(mén)餐飲管理有限公司位于重慶市，聚焦復(fù)合調(diào)味品研發(fā)與生產(chǎn)領(lǐng)域，致力于為餐飲市場(chǎng)提供高品質(zhì)火鍋底料、小面調(diào)料等特色調(diào)味品解決方案。公司依托專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)與成熟工藝體系，持續(xù)深耕調(diào)味品細(xì)分市場(chǎng)，通過(guò)科學(xué)配比與創(chuàng)新技術(shù)提升產(chǎn)品風(fēng)味穩(wěn)定性與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)核心優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在研發(fā)能力與產(chǎn)業(yè)協(xié)同方面，團(tuán)隊(duì)成員具備食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)背景及調(diào)味品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，能夠精準(zhǔn)把握市場(chǎng)需求并進(jìn)行配方優(yōu)化。公司注重生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化與成本控制，已建立從實(shí)驗(yàn)室研發(fā)到規(guī)?；a(chǎn)的全鏈路品控體系，為產(chǎn)品品質(zhì)提供可靠保障。當(dāng)前正著力推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新迭代，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)適應(yīng)多元化消費(fèi)場(chǎng)景的復(fù)合調(diào)味料，同時(shí)通過(guò)工藝優(yōu)化實(shí)現(xiàn)降本增效，持續(xù)拓展市場(chǎng)覆蓋范圍。重慶香樂(lè)門(mén)餐飲管理有限公司堅(jiān)持“以味為本”的產(chǎn)品理念，致力于通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)傳統(tǒng)調(diào)味品升級(jí)，為消費(fèi)者和餐飲企業(yè)創(chuàng)造更高價(jià)值。
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