崗位職責:
1.負責飲料類產品研發(fā)與現(xiàn)有產品的升級工作;
2.了解項目的需求,制定最優(yōu)化的新產品開發(fā)方案;
3.參與新產品開發(fā),包括項目計劃、配方設計、工藝研究、小試與項目總結等工作;
4.新產品概念及新原料的研究:
5.研究現(xiàn)有產品及分析相關技術指標,持續(xù)提升產品的穩(wěn)定性和技術。
6.參與新產品的中大試及量產的評估工作,
7.參與原材料供應商或委外加工商的評估工作(如需);
8.確認新原料及新產品的相關技術指標,制定公司的相關技術標準;
9.完成上級交辦的其他工作。
任職資格:
1.大學本科或以上學歷;
2.食品科學與工程或相關專業(yè),
3.1年以上研發(fā)、開發(fā)工作經驗
4.具有扎實的食品研發(fā)知識與工作技能:
5.良好的項目管理及時間管理能力:
6.具有良好的學習能力和組織協(xié)調能力
7.能適應出差和加班