職位描述
酒店廚師
崗位職責
1.檢查爐灶、排風等設備的運行情況。
2.正確使用各種設備、用具和用品及各種原料、材料。
3.按程序處理、加工、烹制半成品及各種烹調(diào)用的汁醬。
4.檢查每道菜的原料，保證出品符合要求。
5.完成上級領導指派的其他工作。
任職資格
1.具有2年以上高星級酒店廚房炒鍋工作經(jīng)驗，五星級酒店優(yōu)先。
2.具備較強的菜式烹制、擺設、造型工作能力。
3.熟悉炒鍋的工作流程及各種菜式的烹制的方法。
1.檢查爐灶、排風等設備的運行情況。
2.正確使用各種設備、用具和用品及各種原料、材料。
3.按程序處理、加工、烹制半成品及各種烹調(diào)用的汁醬。
4.檢查每道菜的原料，保證出品符合要求。
5.完成上級領導指派的其他工作。
任職資格
1.具有2年以上高星級酒店廚房炒鍋工作經(jīng)驗，五星級酒店優(yōu)先。
2.具備較強的菜式烹制、擺設、造型工作能力。
3.熟悉炒鍋的工作流程及各種菜式的烹制的方法。
工作地點
烏魯木齊市-頭屯河區(qū)-五一農(nóng)場環(huán)湖路725號
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新疆生產(chǎn)建設兵團文化旅游投資集團有限公司新疆生產(chǎn)建設兵團文化旅游投資集團有限公司（兵團文旅投資集團）成立于2021年7月，是經(jīng)兵團黨委批準的兵團一類企業(yè)，肩負著推動文化潤疆、旅游興疆戰(zhàn)略實施的重要職責，是兵團文化旅游產(chǎn)業(yè)投資、開發(fā)、建設、運營的重要平臺。公司發(fā)揮國有資本輻射帶動作用，優(yōu)化整合兵團文化旅游資源，主營游客集散、自駕游、低空飛行三大業(yè)務板塊，致力于文旅金融服務、景區(qū)開發(fā)運營、營地體系搭建、酒店服務管理、智慧旅游服務、旅游出行服務、文旅商品運營、康養(yǎng)等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，促進兵團及新疆文旅產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，引領兵團文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?，F(xiàn)因集團發(fā)展需要，決定面向社會招聘企業(yè)三大業(yè)態(tài)（自駕游、全域旅游、商業(yè)綜合體運營）高管、中層、景區(qū)運營管理、景區(qū)規(guī)劃設計、商業(yè)招商運營、自駕游產(chǎn)品開發(fā)與規(guī)劃設計等方面人才，歡迎有志之士加盟，攜手并肩共創(chuàng)兵團文旅產(chǎn)業(yè)美好未來。
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