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更新于 8月18日

化驗室主管

7000-10000元

職位描述

食品/飲料
1.全面負責化驗室日常管理與運作: 制定工作計劃,合理分配任務,確?;炇腋咝А⒂行蜻\轉。
2. 質量管理體系維護:
確?;炇腋黜棽僮鲊栏褡袷貒沂称钒踩煞ㄒ?guī)、標準(如GB系列標準)及公司質量體系(ISO 22000, HACCP, GMP等)要求。
組織并參與內部審核、管理評審及外部審核。
負責化驗室相關SOP(標準操作規(guī)程)的制定、審核、更新與培訓執(zhí)行。
3. 檢測任務管理與質量控制:
組織安排原料、輔料、包裝材料、過程產品、成品、環(huán)境(空氣沉降菌、涂抹)等的理化、微生物檢測項目。
監(jiān)督檢測過程,確保檢測數據的準確性、及時性、可靠性。
負責檢測報告的審核、簽發(fā)與管理。
4. 人員管理:
負責化驗室技術人員的招聘、培訓、指導、績效考核與團隊建設。
提升團隊專業(yè)技能和質量意識。
5. 設備與物料管理:
負責化驗室儀器設備的日常維護、校準/檢定計劃的制定與監(jiān)督執(zhí)行、故障排查及維修協(xié)調。
負責化驗室試劑、標準品、培養(yǎng)基、耗材等的申購、驗收、儲存、使用管理,確保其有效性及安全性。
6. 數據分析與改進:
收集、分析檢測數據及質量信息,定期編制質量報告,識別潛在風險和改進機會。
針對檢測異常、偏差或客戶投訴,組織調查分析,制定并實施糾正預防措施。
7. 安全與環(huán)境:
負責化驗室安全(化學品、生物安全、用電、消防等)管理,確保符合相關規(guī)范。
負責化驗室廢棄物的合規(guī)處理。
8. 預算管理:協(xié)助制定并控制化驗室的年度預算。

工作地點

馬鞍山和縣卓希食品

職位發(fā)布者

姜德龍/招聘主管

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公司Logo馬鞍山馬商食品有限公司
馬鞍山馬商食品有限公司座落于馬鞍山市和縣綠色食品孵化園,車間面積約7000平方米,成立于2020年6月,注冊資本1000萬,是一家集生產、研發(fā)、銷售為一體的綜合型企業(yè)。主要從事無骨雞爪、鴨爪半成品、成品、鹵肉制品和休閑真空小包裝食品等的生產和銷售以及代工業(yè)務。公司目前員工500多人,年銷售收入超10億元。憑借著高質量的產品,良好的信譽,優(yōu)質的服務,準時的交貨期,產品暢銷全國近二十多個省。
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