工作職責:
1、負責物業(yè)食堂的日常管理和運營工作,包括管理菜品的調(diào)配和食材的采購,確保食品的質(zhì)量和安全;
2、負責制定物業(yè)食堂的營養(yǎng)搭配方案,確保員工的飲食健康和營養(yǎng)均衡;
3、負責物業(yè)食堂相關(guān)設備的維護和保養(yǎng),保證設施的正常運轉(zhuǎn);
4、負責管理物業(yè)食堂的員工,包括排班、培訓等工作;
5、負責物業(yè)食堂的日常經(jīng)驗和成本控制,確保食堂運營的經(jīng)濟效益;
6、負責物業(yè)食堂的衛(wèi)生和環(huán)境整治工作,確保食堂的清潔和整潔;
7、負責處理物業(yè)食堂日常的投訴和意見反饋,保證員工的飲食需求得到滿足。
任職要求:
1、有連鎖餐飲管理或大型食堂管理經(jīng)驗的優(yōu)先考慮;
2. 具有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠有效地管理團隊;
3. 具有較強的餐廳經(jīng)營計劃和預算管理意識;
4. 具有良好的團隊合作精神和領導能力,能夠帶領團隊共同完成目標。