職位描述
包吃包住八小時工作制免費工裝宿舍有空調(diào)就近分配
崗位職責:
1. 負責廚房早餐廳、團餐，會議自助餐等日常管理，確保廚師團隊高效運作
2. 監(jiān)督菜品質(zhì)量，保證食品安全和衛(wèi)生標準
3. 組織實施廚師培訓計劃，提升團隊整體烹飪技能
4、根據(jù)品牌標準定期做好菜品更新，符合地地特色的標準出餐出品
5、把關廚房部的成本管控，人員管理
6、做好每月經(jīng)營分析，把控毛利
任職要求：
1. 具備出色的領導能力和團隊管理經(jīng)驗
2. 能夠有效溝通，確保廚師間和與其他部門的順暢協(xié)作
3. 對廚藝有深厚的理解和熱情，能夠持續(xù)推動創(chuàng)新和改進
1. 負責廚房早餐廳、團餐，會議自助餐等日常管理，確保廚師團隊高效運作
2. 監(jiān)督菜品質(zhì)量，保證食品安全和衛(wèi)生標準
3. 組織實施廚師培訓計劃，提升團隊整體烹飪技能
4、根據(jù)品牌標準定期做好菜品更新，符合地地特色的標準出餐出品
5、把關廚房部的成本管控，人員管理
6、做好每月經(jīng)營分析，把控毛利
任職要求：
1. 具備出色的領導能力和團隊管理經(jīng)驗
2. 能夠有效溝通，確保廚師間和與其他部門的順暢協(xié)作
3. 對廚藝有深厚的理解和熱情，能夠持續(xù)推動創(chuàng)新和改進
工作地點
鼓樓區(qū)麗楓酒店(福州三坊七巷五一北路店)
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職位發(fā)布者
江女士/人力行政經(jīng)理
當前在線立即溝通
福州海尚新璽建設發(fā)展有限公司新璽集團是以開發(fā)高端品質(zhì)房地產(chǎn)項目為主，深耕福建，同時布局上海、深圳等全國重要城市，目前正在開發(fā)建設項目 11個，建筑面積 600萬方、土地面積 280萬方。同時集團與廈門國貿(mào)、廈門象嶼、巴塞羅、美的集團、錦江集團、GMP、華森等世界 500強、知名央企和世界級品牌企業(yè)深入合作，負責城市建設與運營的全資地產(chǎn)集團。公司成立以來，以“用心做事做好事，敬業(yè)自律結(jié)同心”的企業(yè)精神，力爭實現(xiàn)地產(chǎn)、酒店、物業(yè)三大板塊并駕齊驅(qū)。未來，新璽集團將繼續(xù)走強強聯(lián)手之路，踐行“美好生活質(zhì)造家”的企業(yè)使命。
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