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更新于 今天

食品生產(chǎn)主管

6000-7000元
  • 淮安盱眙縣
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

現(xiàn)場管理食品安全管理體系食品/飲料
1、協(xié)助生產(chǎn)主任完成生產(chǎn)計劃,確保生產(chǎn)任務按時完成。
2、實時跟蹤生產(chǎn)進度,協(xié)調解決生產(chǎn)過程中的問題,確保生產(chǎn)順暢進行。
3、持續(xù)改進生產(chǎn)流程,提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。
4、根據(jù)生產(chǎn)需求,合理配置生產(chǎn)人員,進行人員調度,確保生產(chǎn)人員充足且高效。
5、組織員工進行生產(chǎn)技能、質量意識等方面的培訓,提高員工素質和技能水平。
6、績效考核:制定績效考核標準,對員工進行績效考核,激勵員工積極工作。
7、參與制定產(chǎn)品質量標準,確保產(chǎn)品質量符合企業(yè)要求。
8、質量監(jiān)控:對生產(chǎn)過程中的質量進行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)質量問題及時處理,確保產(chǎn)品質量穩(wěn)定。
9、分析質量問題產(chǎn)生的原因,提出質量改進措施,并組織實施。
10、協(xié)助工程部定期對設備進行維護和保養(yǎng),確保設備正常運行。
11、組織員工進行安全培訓,提高員工安全意識。
12、安全檢查:定期進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時處理,確保生產(chǎn)安全。

工作地點

淮安盱眙縣和善園公司

職位發(fā)布者

陳云/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo南京和善園冷凍食品加工有限公司
公司于 2019年建成一座現(xiàn)代化、高標準的速凍工廠。位于江蘇省省會南京市江中綠島八卦洲,2019年 10月建成投產(chǎn)。工廠占地面積 30000平方米,擁有現(xiàn)代化標準 10萬級凈化廠房 5800平方米,冷庫 4000平方米,輔材庫 1000平方米,辦公及生活用房 3600平方米,目前擁有員工 400余人。公司是一家專門從事包點行業(yè)的研發(fā)、加工、生產(chǎn)及銷售一體化的現(xiàn)代化企業(yè)。生產(chǎn)設備精良,擁有先進的手工生產(chǎn)線 2條,進口自動化生產(chǎn)線 12條,機械設備 58臺,化驗設施齊全,檢測手段完善、設計能力為日產(chǎn)包子 70萬只。公司主營有鮮肉大包、三鮮菜包、咖喱土豆牛肉包、薺菜肉包、玫瑰豆沙包、肉丁燒麥等產(chǎn)品。秉承“優(yōu)質、創(chuàng)新、健康、時尚”的經(jīng)營理念,以傳統(tǒng)美食工藝結合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術,公司通過 ISO22000認證,嚴格執(zhí)行國家食品質量安全規(guī)范,以及安全生產(chǎn)相關規(guī)定。公司具備獨立、專業(yè)的冷鏈物流配送車隊,從產(chǎn)品出廠的速凍成型、配送中的冷藏運輸,至客戶點收貨,做到了全程冷鏈配送,被授予《餐飲冷鏈物流服務規(guī)范》行業(yè)標準試點企業(yè)。 2020年,突發(fā)的新型冠狀病毒疫情讓我們措手不及,每個和善園人堅守崗位,眾人齊努力,向武漢捐贈 62萬只包子。同年,南京市物資保障部領導蒞臨和善園冷凍工廠,并頒發(fā)感謝信,將和善園系列產(chǎn)品列為南京應急保障物資。 2020年 8月 13日,和善園包子榮獲“中國包子三甲品牌”榮譽稱號。僅次于上市公司巴比饅頭以及習總書記親自打卡的慶豐包子鋪。此次評選以海量行業(yè)數(shù)據(jù)為基礎,評選范圍涵蓋全國 40萬家餐廳和 5萬多個品牌;引起了新華網(wǎng)、央廣網(wǎng)、中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國網(wǎng)、界面新聞等重點媒體關注,并紛紛報道。在深度上,從餐飲品牌分類到不同類型的細分業(yè)態(tài),及品牌的人氣指數(shù)、好評度、創(chuàng)立時間、人均消費等不同層次進行了綜合分析。歷時 3個多月,最終評出“2020中國餐飲(細分品類)三甲品牌”大獎。公司始終堅定統(tǒng)一信念:以引領中國包點行業(yè)為使命,打造中國包點第一品牌。時刻保證新鮮貨源,增強一流服務意識,打造良好企業(yè)信譽,不懈追求顧客的滿意。
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