職位描述
海鮮餐廳酒店包住包吃全勤獎金帶薪培訓(xùn)免費工裝
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜單制定要求烤制工藝和烤制時間。
2. 負責(zé)整個烤鴨程中的溫度控制及火候。
3. 檢查食材質(zhì)量，配合倉庫管理人員及時補充庫存并做好記錄。
4. 維護烤爐和器具設(shè)備的清潔、衛(wèi)生。
任職要求：
1. 具有相關(guān)職業(yè)資格證書或從業(yè)經(jīng)驗豐富者優(yōu)先考慮。
2. 了解食品加工安全規(guī)范和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，重視食品安全。
3. 熟悉各種烤肉料理的制作方法和調(diào)味技巧。
4. 敬業(yè)精神強，工作態(tài)度認真細致，有團隊意識及較強的溝通能力。
1. 根據(jù)菜單制定要求烤制工藝和烤制時間。
2. 負責(zé)整個烤鴨程中的溫度控制及火候。
3. 檢查食材質(zhì)量，配合倉庫管理人員及時補充庫存并做好記錄。
4. 維護烤爐和器具設(shè)備的清潔、衛(wèi)生。
任職要求：
1. 具有相關(guān)職業(yè)資格證書或從業(yè)經(jīng)驗豐富者優(yōu)先考慮。
2. 了解食品加工安全規(guī)范和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，重視食品安全。
3. 熟悉各種烤肉料理的制作方法和調(diào)味技巧。
4. 敬業(yè)精神強，工作態(tài)度認真細致，有團隊意識及較強的溝通能力。
工作地點
長春寬城區(qū)海鮮碼頭4099號
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孫洪霞/主管
剛剛活躍立即溝通
長春市文盛海鮮碼頭餐飲有限責(zé)任公司海鮮碼頭宴會酒店簡介海鮮碼頭宴會酒店隸屬于銀河集團：下轄品牌有銀河匯沐浴賓館、銀河天然溫泉國際酒店。海鮮碼頭宴會酒店于2011年12月8日盛世起航，位于長春市寬城區(qū)北亞泰大街4099號，與寬府路交匯。是東三省最大、首家婚禮酒店、總占地面積30000平方米，營業(yè)面積20000平方米，停車場面積10000平方米，設(shè)300余個車位，總投資近1億元，是一家以燕鮑翅、海鮮為主，吉、川、湘、粵等菜系為輔的特色酒家，內(nèi)設(shè)包房51余間，其中多功能宴會廳4間。分別可容納4-8桌，全場五個婚宴大廳，舉架7米無立柱，省內(nèi)獨有的可容納1200余人同時就餐的多功能宴會大廳，可承接20-120桌的大、中、小型婚宴、答謝宴、滿月宴、生日宴等各類宴會，全店最多可容納3000余人同時就餐。
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