注:為項目副經(jīng)理,主要負責食品安全及協(xié)助其他工作。
校園餐飲團餐經(jīng)理 崗位職責: 1. 負責校園內(nèi)團餐業(yè)務(wù)的整體運營管理,包括但不限于菜單規(guī)劃、成本控制、服務(wù)流程優(yōu)化。 2. 與校園內(nèi)的學生和教職工溝通團餐服務(wù)內(nèi)容,了解并滿足他們的需求。 3. 監(jiān)控團餐業(yè)務(wù)的財務(wù)狀況,確保運營成本在預算范圍內(nèi)。 4. 協(xié)調(diào)供應商和合作伙伴,確保團餐服務(wù)的順利進行。 5. 定期評估團餐服務(wù)的質(zhì)量和效率,進行改進以提升服務(wù)水平。 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠與不同的利益相關(guān)者有效溝通。 2. 有較強的組織和領(lǐng)導能力,能夠帶領(lǐng)團隊完成目標任務(wù)。 3. 對校園餐飲團餐業(yè)務(wù)有一定的了解和經(jīng)驗,能夠根據(jù)校園環(huán)境和需求進行相應調(diào)整。 4. 良好的成本控制意識,能夠在預算范圍內(nèi)進行有效的成本管理。 5. 具備良好的問題解決能力,能夠在突發(fā)情況下快速做出反應和決策。