專員1:專注于外部資質與法規(guī)的專業(yè)模塊:
1.資質全周期管理:負責 ISO22000、ISO9001 等 6 大體系及清真、HALAL 等資質的申請、年審、監(jiān)審,跟蹤證書有效期與計劃監(jiān)審時間。
2.法規(guī)跟蹤與解讀:跟蹤 GB28050-2025、GB14881-2025 等標準更新,輸出合規(guī)解讀報告,組織內部法規(guī)培訓宣貫。
3.外部對接執(zhí)行:負責供應商驗廠(每月 1-2 家)、客戶驗廠 / 參觀的現(xiàn)場準備與對接;
4.培訓與合規(guī)支持:協(xié)助制定培訓計劃,負責法規(guī)與體系內容的培訓執(zhí)行,支持內部自查的法規(guī)符合性核查。
5.文檔建立與改進管理:制定生產(chǎn) / 檢驗作業(yè)指導書、產(chǎn)品規(guī)格書,審核包裝版面合規(guī)性,協(xié)助制定 HACCP 計劃、原輔物料驗收標準或者制度/規(guī)定文件的更新。
專員2:聚焦內部體系落地與外部場景對接。
1.內部體系運行:每月組織 1 次內部自查,核查生產(chǎn)環(huán)境、記錄的合規(guī)性,推動問題整改閉環(huán);
2.文檔與改進管理:協(xié)助制定生產(chǎn) / 檢驗作業(yè)指導書、產(chǎn)品規(guī)格書,審核包裝版面合規(guī)性;
3.組織實施年度客戶滿意度調查,推動改進措施落地。
4.記錄文件管理:負責所有記錄的規(guī)范性檢查或糾正跟進,并每日回收整理歸檔,確保追溯時能在2小時內完成。
5.應急演練執(zhí)行:協(xié)助體系經(jīng)理組織產(chǎn)品追溯、召回等應急演練的具體實施與總結。
6.文檔與費用管理:維護認證、法規(guī)相關檔案,跟蹤各類認證、檢測費用,配合預算管控。
7.外部對接執(zhí)行:統(tǒng)籌計量設備、水質、冰質、產(chǎn)品檢測的計劃與實施。
任職要求:
1、專科以上學歷,食品科學及相關專業(yè);
2、兩年以上工作經(jīng)歷(食品相關管理體系建立、運行、審核工作經(jīng)歷);
3、了解國家食品安全法律法規(guī),熟悉質量、HACCP、食品安全等管理體系相關知識;
4、具備基本的電腦操作技能,能熟練使用WORD、EXCEL等辦公軟件;
5、能夠承受工作壓力,具備良好的自我控制力;
6、具備較強的原則性和執(zhí)行力;
7、良好的溝通協(xié)調能力。