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崗位職責(zé):
1.承擔(dān)所研制乳制品的中試上線跟蹤并協(xié)同相關(guān)研發(fā)人員完成實驗和質(zhì)量跟蹤，完成產(chǎn)品開發(fā)的階段性檢驗和記錄，同時參與編寫階段性報告 。
2.協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)完成生產(chǎn)設(shè)備調(diào)試、生產(chǎn)工藝的修正，主導(dǎo)工廠執(zhí)行新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工藝執(zhí)行。
3.完成產(chǎn)品試產(chǎn)、生產(chǎn)和產(chǎn)品商業(yè)化的過渡的全部工藝技術(shù)監(jiān)控和改良；協(xié)助完成研發(fā)過程中的技術(shù)攻關(guān)。
4.與團(tuán)隊其他人配合，協(xié)助完成研發(fā)部總監(jiān)安排的研發(fā)工作，能夠熟練操作實驗設(shè)備，配合上級領(lǐng)導(dǎo)做資料、數(shù)據(jù)和文件的整理工作，并把累計數(shù)據(jù)進(jìn)行分析對比，提出合理化建議。
5.制定研發(fā)項目研發(fā)和試產(chǎn)的計劃并按照進(jìn)度按時實施完成。
6.按時完成實驗計劃、研發(fā)相關(guān)數(shù)據(jù)整理及時及記錄報告。
7.能夠有效對內(nèi)、對外聯(lián)系、協(xié)調(diào)溝通，進(jìn)行項目策劃、總結(jié)、分析、改進(jìn)能力。
8.能將客戶的需求轉(zhuǎn)化為具體的技術(shù)方案。

任職要求:
1.本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、乳品工程、應(yīng)用技術(shù)等相關(guān)專業(yè)，對生產(chǎn)工藝熟悉者優(yōu)先。
2.3-5年食品研發(fā)經(jīng)驗，乳品研發(fā)者優(yōu)先。
3.具備客戶需求轉(zhuǎn)化能力，能將客戶的需求轉(zhuǎn)化為具體的技術(shù)方案。
4.掌握產(chǎn)品在不同應(yīng)用場景下的適配性測試方法。
5.具備現(xiàn)場技術(shù)支持能力，能快速解決客戶生產(chǎn)中遇到的產(chǎn)品問題。
6.較強(qiáng)的應(yīng)變能力，能快速響應(yīng)客戶的定制化需求，提供解決方案。