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更新于 1月9日
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食品生產(chǎn)負責人

5000-10000元
  • 亳州譙城區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)計劃管理生產(chǎn)物料管理質(zhì)量管理食品安全管理體系食品/飲料生物工程農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
我們正在尋找一位經(jīng)驗豐富、責任心強的食品車間生產(chǎn)負責人。您將全面負責工廠的日常生產(chǎn)運營，帶領(lǐng)團隊在確保食品安全與質(zhì)量的前提下，高效、低成本地完成各項生產(chǎn)任務(wù)，是公司運營的中堅力量。
核心職責
1. 生產(chǎn)計劃與執(zhí)行： 根據(jù)銷售訂單和庫存情況，制定并下達生產(chǎn)計劃，合理調(diào)配人力與設(shè)備資源，確保產(chǎn)品按時、按質(zhì)、按量交付。
2. 現(xiàn)場管理與5S： 全面負責車間的“人、機、料、法、環(huán)”管理，嚴格執(zhí)行5S標準，營造安全、整潔、有序的生產(chǎn)環(huán)境。
3. 質(zhì)量與食品安全管控： 嚴格執(zhí)行質(zhì)量管理體系，落實關(guān)鍵控制點監(jiān)控，及時處理生產(chǎn)過程中的質(zhì)量異常，確保產(chǎn)品100%符合食品安全標準。
4. 成本控制： 嚴格控制生產(chǎn)過程中的物料損耗、能源消耗及人工成本，不斷優(yōu)化工藝流程，提升生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。
5. 團隊建設(shè)： 負責生產(chǎn)團隊的組建、培訓、績效考核與日常管理，提升員工技能與凝聚力，打造一支高效、專業(yè)的生產(chǎn)隊伍。
6. 跨部門協(xié)作： 與采購、倉儲、品控、研發(fā)等部門保持密切溝通，協(xié)調(diào)解決原輔料供應(yīng)、工藝改進、新產(chǎn)品試產(chǎn)等問題。
任職要求
1.學歷與專業(yè)： 大專及以上學歷，食品科學與工程、生物工程、機械制造或相關(guān)理工科專業(yè)優(yōu)先。
2.工作經(jīng)驗： 3年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗，有同崗位管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
2.專業(yè)知識： 熟悉食品加工工藝及流程，精通食品安全法律法規(guī)（如《食品安全法》）及質(zhì)量管理體系（ISO 22000/HACCP）。
4.技能要求： 熟練使用辦公軟件，具備較強的數(shù)據(jù)分析能力和成本控制意識。
5.個人素質(zhì)： 責任心強，執(zhí)行力高，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力及團隊領(lǐng)導力。
6.證書要求： 持有食品安全管理員證者優(yōu)先。

工作地點

譙城區(qū)亳州市永剛飲片廠有限公司(杜仲路廠區(qū))

職位發(fā)布者

趙瑞/人力資源主管

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公司Logo亳州市永剛飲片廠有限公司
永剛中藥專注于中藥飲片。始創(chuàng)于1984年，2000年成立亳州市永剛飲片廠有限公司，注冊資本1億元， GMP認證品種1000余種，員工1000多人。永剛中藥先后獲得“安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“安徽省高新技術(shù)企業(yè)”、“安徽省專精特新中小企業(yè)”等榮譽。并于2020年入選“安徽省制造業(yè)百強企業(yè)榜單”。永剛中藥立足藥都，守正創(chuàng)新，用“做人做藥做良心，用心專心藥放心”的理念，打造中藥飲片的第一品牌，滿足人民對美好健康生活的需求。
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