【崗位職責(zé)】
1. 全面負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)管理(餐飲、房務(wù)、康樂、工程、安保等),制定并執(zhí)行運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略,確保卓越服務(wù)品質(zhì)與高效協(xié)同;
2. 主導(dǎo)運(yùn)營(yíng)成本控制與預(yù)算管理,優(yōu)化資源分配,提升酒店盈利能力(GOP);
3. 建立并監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)化流程,推動(dòng)服務(wù)創(chuàng)新與效率提升,持續(xù)提高顧客滿意度;
4. 領(lǐng)導(dǎo)跨部門團(tuán)隊(duì),設(shè)定績(jī)效目標(biāo),培養(yǎng)人才梯隊(duì),提升整體運(yùn)營(yíng)水平;
5. 管理運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),確保合規(guī)性(安全、衛(wèi)生、消防等),處理突發(fā)事件。
【任職資格】
1.大專以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理相關(guān)專業(yè);
2.具備星級(jí)酒店五年以上運(yùn)營(yíng)總監(jiān)經(jīng)驗(yàn);
3.熟悉酒店各運(yùn)營(yíng)部門業(yè)務(wù)流程,能根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)整合資源,優(yōu)化運(yùn)營(yíng)模式。