紀(jì)文集團(tuán)經(jīng)營(yíng)以冷凍食品制造和營(yíng)銷為中心的廣泛業(yè)務(wù),其核心是以魚糜為基礎(chǔ)的產(chǎn)品。自1938年成立以來(lái),公司已發(fā)展成為日本規(guī)模最大的魚肉加工企業(yè),并于2021年在東證一部上市。我相信,這一成就反映了我們從眾多客戶那里獲得的忠實(shí)贊助,以及我們對(duì)追求創(chuàng)新和新挑戰(zhàn)的持續(xù)承諾,這是我們的創(chuàng)始精神。
如今,隨著時(shí)代的變化和生活方式的轉(zhuǎn)變,食物價(jià)值正在多樣化。傳統(tǒng)之所以發(fā)展,正是因?yàn)樗鼈円赃m合時(shí)代的方式發(fā)生了變化,我們正在研究不僅滿足時(shí)代需求,而且保持領(lǐng)先地位的思想和技術(shù)創(chuàng)新。尤其是以魚糜為基礎(chǔ)的產(chǎn)品,其悠久的歷史深受日本各地飲食文化的滋養(yǎng)。在尊重每個(gè)地區(qū)的飲食文化的同時(shí),我們將通過(guò)提出新價(jià)值的區(qū)域營(yíng)銷來(lái)追求更高的美味和健康。
在紀(jì)文集團(tuán),我們的制造理念基于以下理解。有疑問(wèn)時(shí),不存貨,不生產(chǎn),不發(fā)貨,也不出售。在過(guò)去的50多年里,早在“食品安全”一詞受到關(guān)注之前,這種理念就已經(jīng)灌輸給Kibun的所有員工。
我們堅(jiān)信,除非安全,否則食物不能被稱為真正美味,我們的目標(biāo)是提供美味的食物,以更精確的方式滿足客戶和時(shí)代的需求。在這種雙重承諾的推動(dòng)下,我們將在所有業(yè)務(wù)活動(dòng)中繼續(xù)不懈努力。