1. 負責面包、蛋糕、甜品、西點等產(chǎn)品的制作、裝飾、擺盤，保證出品口感、造型與品質(zhì)穩(wěn)定 2. 嚴格遵循烘焙標準流程、配方比例與衛(wèi)生規(guī)范，把控食材新鮮度與制作安全 3. 協(xié)助完成原料驗收、庫存管理、設備日常保養(yǎng)與工作區(qū)域清潔 4. 配合團隊完成日常生產(chǎn)、新品試做與口感優(yōu)化，提升顧客體驗 5. 遵守門店規(guī)章制度，高效完成上級安排的其他烘焙相關工作