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· 確保根據(jù)酒店出租率合理安排員工班表并提前安排各類工作任務(wù)；
· 確保員工儀表儀容的標(biāo)準(zhǔn)性及統(tǒng)一性；
· 制定部門相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃和多技能培訓(xùn)計(jì)劃，并定期檢查和考核。
· 定期檢查待客及公共區(qū)域，確保家具、設(shè)施及設(shè)備的清潔及妥善維修，并與相關(guān)部門制定維修日期
· 準(zhǔn)備并監(jiān)督任務(wù)表，確保清潔客房的最大有效性并保持所有公共區(qū)的清潔衛(wèi)生
· 協(xié)助建議運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/工保部經(jīng)理或指派相關(guān)的家具、設(shè)施及設(shè)備的維修，確保它們的清潔及妥善修理
· 確保與其他部門和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行積極有效的溝通。
· 定期與員工進(jìn)行溝通，建立員工檔案，并定期進(jìn)行考評(píng)
· 協(xié)助財(cái)務(wù)部管理供應(yīng)商，建立其檔案，并對(duì)其提供的服務(wù)進(jìn)行定期檢查和考評(píng)。
· 召開定期的部門例會(huì)，并做好相應(yīng)記錄
· 建立并保持與人力資源的有效人員關(guān)系，確保管理團(tuán)隊(duì)成員的完整
· 根據(jù)酒店預(yù)算，做好相應(yīng)的成本控制；
· 制定次月或次年的客房營(yíng)運(yùn)物品、布草、一次性物品、員工制服、鞋襪等的合理采購(gòu)計(jì)劃；
· 確保固定資產(chǎn)正常運(yùn)行及數(shù)額正確；
· 制定和檢查月度的客房和PA大清計(jì)劃;
· 根據(jù)客房率情況，配合工程部執(zhí)行大修房間計(jì)劃和封層計(jì)劃；
· 建立、完善和保管公共衛(wèi)生場(chǎng)所檔案，并監(jiān)督其內(nèi)容的完成情況；
· 確保對(duì)所有客房狀態(tài)的完整性；
· 監(jiān)督外部承包商，確保合同履行（如有）
· 執(zhí)行和制定相關(guān)的安全標(biāo)準(zhǔn)操作流程、緊急事件預(yù)案和工作程序的合理性。
· 準(zhǔn)備執(zhí)行在緊急情況下分配的任務(wù)，如消防、斷電及炸彈威脅
· 監(jiān)督與以下方面相關(guān)的客房部標(biāo)準(zhǔn)與程序的執(zhí)行：
2 臥室服務(wù)
2 衛(wèi)生間服務(wù)
2 清潔服務(wù)
2 布草保養(yǎng)
2 公共區(qū)服務(wù)
· 保持對(duì)全部客房系統(tǒng)的及時(shí)全面的了解
· 落實(shí)客房部的安置與檢查，確保部門內(nèi)部的統(tǒng)一
· 協(xié)調(diào)特殊項(xiàng)目（例如，現(xiàn)場(chǎng)房間、害蟲控制、窗戶與地毯的清潔、綠植養(yǎng)護(hù)，客房存量）
· 管理客人遺留物品
· 確保所有的團(tuán)隊(duì)成員都完全了解客房類型、布局及設(shè)施
· 培訓(xùn)部門團(tuán)隊(duì)成員，在你缺席時(shí)完成你工作的基本任務(wù)
· 必須為一專多能導(dǎo)師,并能承擔(dān)餐飲主管,保安主管的日常管理工作
· 執(zhí)行倉(cāng)庫管理制度，建立最低倉(cāng)庫量，做好客房部發(fā)貨和進(jìn)貨的記錄，并能根據(jù)每月的損益會(huì)對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，達(dá)到成本合理性