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崗位職責(zé)：
1. 協(xié)助行政廚師進(jìn)行菜品研發(fā)與菜單設(shè)計(jì)，確保菜品符合餐廳風(fēng)格與特色。
2. 負(fù)責(zé)廚房日常烹飪工作，嚴(yán)格把控菜品質(zhì)量與出品速度。
3. 參與廚房團(tuán)隊(duì)管理，指導(dǎo)并培訓(xùn)廚師團(tuán)隊(duì)提升專業(yè)技能。
4. 關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)與飲食趨勢(shì)，不斷創(chuàng)新菜品，滿足顧客需求。

任職要求：
1. 3年以上西餐主廚經(jīng)驗(yàn)，有融合菜系經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 具備扎實(shí)的西餐烹飪功底，熟悉健康輕食、牛排及創(chuàng)意菜品的制作。
3. 需提供廚藝作品集（具體要求另發(fā)附件）
4.擁有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能積極配合廚師長及其他團(tuán)隊(duì)成員。
5. 注重細(xì)節(jié)，對(duì)菜品質(zhì)量有高度的責(zé)任心。

年齡要求：25-35