崗位內(nèi)容:
1. 管理餐廳日常運(yùn)營(yíng),確保服務(wù)質(zhì)量、客戶(hù)滿(mǎn)意度和銷(xiāo)售目標(biāo)的達(dá)成。
2. 招聘、培訓(xùn)和管理餐廳團(tuán)隊(duì),維護(hù)員工工作積極性和滿(mǎn)意度。
3. 負(fù)責(zé)開(kāi)展餐廳線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),提高餐廳知名度和影響力。
4. 管理餐桌供應(yīng)和庫(kù)存管理,保證餐廳物資流轉(zhuǎn)正常。
任職要求:
1. 具有餐廳或酒店行業(yè)3年以上相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉餐飲行業(yè)及相關(guān)監(jiān)管法規(guī)、了解前臺(tái)員工管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作技巧。
3. 具備專(zhuān)業(yè)的溝通能力、自我驅(qū)動(dòng)力和領(lǐng)導(dǎo)才華。
4. 具備1年以上自媒體營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)。
5. 具備一定的文字功底和設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)。