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更新于 12月9日
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餐飲研發(fā)經(jīng)理（品牌包子）

1-1.5萬
  • 中山
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

早餐包子
崗位職責(zé)
  1. 負(fù)責(zé)包子新品研發(fā)，把控口味、工藝及造型，跟進(jìn)試產(chǎn)落地；
  2. 調(diào)研中式早餐市場，分析競品動態(tài)，捕捉健康、地域特色等行業(yè)趨勢；
  3. 制定產(chǎn)品規(guī)劃，優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品，處理滯銷品迭代及熱銷品產(chǎn)能提升；
  4. 把控原材料采購至銷售全流程品質(zhì)，解決生產(chǎn)及運(yùn)營中的突發(fā)問題。
任職要求
  1. 28-38 歲，持有面點(diǎn)師證，5 年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗，主導(dǎo)過包子產(chǎn)品開發(fā)者優(yōu)先；
  2. 熟悉中式早餐產(chǎn)業(yè)鏈，精通包子全流程運(yùn)作，了解消費(fèi)者核心需求及行業(yè)趨勢；
  3. 具備產(chǎn)品設(shè)計、落地及運(yùn)營能力，細(xì)節(jié)把控力強(qiáng)，能快速解決突發(fā)問題。

工作地點(diǎn)

中山廣東格局光電有限公司

職位發(fā)布者

張玉泉/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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