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職位名稱：菜品研發(fā)師
工作地點(diǎn)：四川省成都市龍泉驛區(qū)成龍大道中斷1118號中物國際第1號樓2807
招聘人數(shù)：1人
薪資范圍：底薪人民幣6000元/月
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)新菜品的創(chuàng)意開發(fā)、配方設(shè)計及口味調(diào)試，符合公司品牌定位
2. 研究餐飲市場趨勢，定期推出季節(jié)性/主題性創(chuàng)新菜品
3. 制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程（SOP）及成本控制方案
4. 參與食材篩選、供應(yīng)商評估及菜品成本核算
5. 協(xié)助市場部門完成菜品宣傳素材制作（如拍攝菜譜、技術(shù)指導(dǎo)等）
任職要求：
1. 食品科學(xué)、烹飪工藝等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，3年以上菜品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)
2. 精通中式餐飲體系，有連鎖餐飲研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者加分
3. 熟悉食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
4. 具備敏銳的市場洞察力和創(chuàng)新能力
5. 能適應(yīng)短期出差（如原料考察、門店技術(shù)支持等）
福利待遇：
- 五險
- 新品試吃權(quán)