職位描述
肉制品技術研發(fā)
崗位職責
1、新品開發(fā)：
1.1參與新品立項評審，制定新品開發(fā)方案；
1.2負責新品原料標準鎖定和生產(chǎn)成本設計、驗證和審核；
1.3負責新品從小樣到生產(chǎn)線穩(wěn)定轉化、過程跟蹤、成本和質(zhì)量問題解決；
2、老品維護：
2.1負責在線產(chǎn)品工藝執(zhí)行抽查；
2.2負責老品優(yōu)化迭代、持續(xù)降本；
3、樣品提供：根據(jù)銷售客戶需求，制作樣品，及時交付；
4、根據(jù)市場需要，參與重要客戶、重要單品開發(fā)溝通、談判；
任職資格
1、 食品相關專業(yè)大專及以上學歷。
2、 3年以上肉制品食品行業(yè)工作經(jīng)驗,
3、 熟悉淀粉特性和加工工藝，有油炸類/醬鹵類肉制品的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗。
4、 工作平均穩(wěn)定性2年以上。
5、 有一定的創(chuàng)造能力和溝通協(xié)調(diào)能力
6、為人正直、做事踏實
工作地點
成都成華區(qū)龍?zhí)端抡?/span>
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職位發(fā)布者
劉女士/招聘負責人
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四川康祖食品科技有限公司
四川康祖食品科技有限公司系四川鐵騎力士集團旗下子公司，建于綿陽市三臺縣蘆溪工業(yè)園區(qū)，設立油炸制品、鹵制品等多條現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間，已基本實現(xiàn)自動化生產(chǎn)線建設?，F(xiàn)擁有員工500余人，年銷售收入3億以上。
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