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公司旗下新成立的餐飲連鎖品牌——下飯兄弟
1.根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略制定運(yùn)營(yíng)管理體系，組織量化分解業(yè)務(wù)指標(biāo)，并監(jiān)督實(shí)施保證經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn)；
2.主持制定運(yùn)營(yíng)部運(yùn)營(yíng)體系、規(guī)章制度、工作流程及標(biāo)準(zhǔn)，制定、調(diào)整門店激勵(lì)策略和運(yùn)營(yíng)政策，確保運(yùn)營(yíng)體系有效運(yùn)行；
3.主持制定運(yùn)營(yíng)管理制度和門店運(yùn)營(yíng)手冊(cè)，監(jiān)督落實(shí)門店按照公司標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)，幫助各店提高店面營(yíng)收；
4.分解下達(dá)年度工作目標(biāo)和市場(chǎng)活動(dòng)預(yù)算，并根據(jù)市場(chǎng)和公司實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整和有效控制；
5.定期對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境、目標(biāo)、計(jì)劃、業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行核查分析，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略和計(jì)劃，制定預(yù)防和糾正措施；
6.分析各項(xiàng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，找出存在問題，提出改進(jìn)方案及措施，確保門店各項(xiàng)工作的順利完成；
7.監(jiān)控業(yè)務(wù)動(dòng)態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并提出合理化建議推進(jìn)問題的解決，嚴(yán)格控制風(fēng)險(xiǎn)；
8.根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展動(dòng)態(tài)，適時(shí)提出完善業(yè)務(wù)管理架構(gòu)、合理人員配置的建議；
9.協(xié)同跟進(jìn)新店的選址、設(shè)計(jì)、裝修、物料、設(shè)備、開業(yè)服務(wù)各項(xiàng)工作；
10.配合營(yíng)銷部門，開展線上、線下各類活動(dòng)的籌劃、組織、實(shí)施和監(jiān)督工作，幫助門店提高營(yíng)收；
11.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
任職要求：
1.大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限，年齡35歲以下。
2.創(chuàng)業(yè)型心態(tài)，能扎根一線，逐步推動(dòng)門店運(yùn)營(yíng)體系化。
3.5年以上餐飲區(qū)域、多店管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉連鎖餐飲營(yíng)運(yùn)部門標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、產(chǎn)品及管理流，中餐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
4.具備QSC落地、經(jīng)營(yíng)收益的測(cè)算、成本核算方面的能力和經(jīng)驗(yàn)。
5.善于學(xué)習(xí)創(chuàng)新，具備優(yōu)秀的人際交往和協(xié)調(diào)、組織、溝通能力，具備極強(qiáng)的解決問題的能力和專業(yè)培訓(xùn)的能力，要求抗壓能力強(qiáng)。
6.本崗位要求能省內(nèi)調(diào)動(dòng)。