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崗位職責：
1. 統(tǒng)籌酒店管事部工作。
2. 負責廚房及公共區(qū)域清潔消殺、餐具廚具收發(fā)清洗、存儲與維護。
3. 合理安排下屬排班，開展培訓、考核與日常管理。
4. 嚴控耗材成本。
5. 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準與安全規(guī)范。
6. 對接廚房等部門需求，保障后勤支撐高效到位。
7. 維護酒店運營秩序。
崗位要求：
1. 初中及以上學歷。
2. 2年以上酒店管事部或后勤管理經(jīng)驗。
3. 熟悉廚房清潔消殺、餐具廚具管理及成本控制。
4. 持有健康證者優(yōu)先。
5. 具備團隊排班、培訓與考核能力。
6. 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全規(guī)范。
7. 責任心強、服務意識佳。
8. 溝通協(xié)調(diào)順暢，能高效對接各部門需求。
9. 服從管理，保障后勤支撐到位。