職位描述
酒店餐廳中餐西餐
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)客人的要求準(zhǔn)備各種美食佳肴，保障客戶用餐的滿意度。
2. 及時(shí)了解市場(chǎng)新趨勢(shì)和客戶需求，創(chuàng)新菜品，提高餐廳競(jìng)爭(zhēng)力。
3. 嚴(yán)格控制食品成本并優(yōu)化庫(kù)存，合理管理廚房預(yù)算。
4. 指導(dǎo)培訓(xùn)新員工，提高團(tuán)隊(duì)的工作效率和質(zhì)量水平。
任職要求：
1. 至少有3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 具備一定文化素養(yǎng)，了解西方及東方餐飲文化。
3. 具備創(chuàng)新思維和卓越的味覺(jué)品味，擅長(zhǎng)組合菜品。
4. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和人員管理能力。
1. 根據(jù)客人的要求準(zhǔn)備各種美食佳肴，保障客戶用餐的滿意度。
2. 及時(shí)了解市場(chǎng)新趨勢(shì)和客戶需求，創(chuàng)新菜品，提高餐廳競(jìng)爭(zhēng)力。
3. 嚴(yán)格控制食品成本并優(yōu)化庫(kù)存，合理管理廚房預(yù)算。
4. 指導(dǎo)培訓(xùn)新員工，提高團(tuán)隊(duì)的工作效率和質(zhì)量水平。
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1. 至少有3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 具備一定文化素養(yǎng)，了解西方及東方餐飲文化。
3. 具備創(chuàng)新思維和卓越的味覺(jué)品味，擅長(zhǎng)組合菜品。
4. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和人員管理能力。
工作地點(diǎn)
鄭州市-金水區(qū)-復(fù)興北路與博學(xué)路交叉口西260米鄭州市嘉園東路39號(hào)
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職位發(fā)布者
王孝生/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
鄭州君蔚酒店管理有限公司鄭州君蔚酒店管理有限公司位于鄭州鄭東新區(qū)，專(zhuān)注于酒店運(yùn)營(yíng)管理及餐飲服務(wù)領(lǐng)域。公司以中高端酒店為核心業(yè)務(wù)場(chǎng)景，服務(wù)范圍涵蓋客房管理、餐飲運(yùn)營(yíng)、設(shè)施維護(hù)等全流程服務(wù)，致力于為賓客提供高品質(zhì)的住宿與餐飲體驗(yàn)。依托專(zhuān)業(yè)化團(tuán)隊(duì)，公司構(gòu)建了覆蓋前廳接待、客房服務(wù)、餐飲制作及安全保障的完整服務(wù)體系。核心團(tuán)隊(duì)擁有豐富的酒店行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，在服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、成本控制及客戶滿意度提升方面形成系統(tǒng)化管理模式。通過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系，確保從客房清潔、餐品出品到設(shè)備運(yùn)維等環(huán)節(jié)均達(dá)到行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。公司注重員工技能培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展，為服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供持續(xù)提升的專(zhuān)業(yè)支持，助力客戶實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)營(yíng)與品牌價(jià)值提升。
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