1.協(xié)助經(jīng)理統(tǒng)籌食用菌全生產(chǎn)業(yè)鏈精細(xì)化運(yùn)營(yíng),需精通菌種選育、無(wú)菌栽培、環(huán)境參數(shù)調(diào)控(溫濕度/CO2濃度)等核心種植技術(shù),熟悉深加工工藝(烘干)及食品安全國(guó)標(biāo),能精準(zhǔn)把控培育-生產(chǎn)-投放農(nóng)戶擴(kuò)大培育各環(huán)節(jié)質(zhì)量與效率。
2.持續(xù)跟蹤國(guó)內(nèi)外食用菌行業(yè)政策,基于生產(chǎn)數(shù)據(jù) (畝產(chǎn)/損耗率)與銷售渠道轉(zhuǎn)化率,為經(jīng)理決策提供科學(xué)依據(jù)。
3.協(xié)調(diào)研發(fā)、生產(chǎn)、推廣,推動(dòng)重點(diǎn)項(xiàng)目落地,建立項(xiàng)目進(jìn)度追蹤機(jī)制,助力經(jīng)理動(dòng)態(tài)優(yōu)化資源配置。
4.協(xié)助經(jīng)理對(duì)接核心合作方(優(yōu)質(zhì)菌種供應(yīng)商、大型商超、餐飲連鎖采購(gòu)方)參與合作方案制定與商務(wù)談判,推動(dòng)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定合作關(guān)系;同時(shí)梳理部門(mén)核心業(yè)務(wù)流程,識(shí)別瓶頸并提出標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)化方案,提升團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)效率;
5.要求具備3年以上食用菌行業(yè)全鏈條工作經(jīng)驗(yàn),持有農(nóng)藝師(食用菌方向)或食品安全管理相關(guān)資質(zhì)證書(shū)優(yōu)先,能獨(dú)立完成行業(yè)調(diào)研與技術(shù)可行性分析報(bào)告。