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1、根據(jù)公司經(jīng)營理念，基于充分的市場(chǎng)調(diào)研，制定產(chǎn)品戰(zhàn)略，擬定產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃，完成新產(chǎn)品的開發(fā)及老產(chǎn)品改良目標(biāo)；
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品導(dǎo)入工作，組織實(shí)施新產(chǎn)品試產(chǎn)及工藝驗(yàn)證，做好新品研發(fā)工藝設(shè)計(jì)與轉(zhuǎn)化；
3、負(fù)責(zé)編制、審核新產(chǎn)品各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)文件；
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程工藝異常的分析、解決，落實(shí)各項(xiàng)整改措施，跟進(jìn)整改效果；
5、負(fù)責(zé)對(duì)過程質(zhì)量異常、客戶投訴等有關(guān)工藝問題的分析、解決及整改措施效果跟進(jìn)；
6、參與生產(chǎn)線工藝改善、優(yōu)化，組織各項(xiàng)驗(yàn)證工作。
任職資格
1、本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；
2、5年以上食品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)和開發(fā)的全過程，具有復(fù)合調(diào)味料行業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
3、熟悉食品安全配方、食品營養(yǎng)要求、食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)法律法規(guī)、熟悉配方研發(fā)，能獨(dú)立開發(fā)新產(chǎn)品，了解調(diào)味品生產(chǎn)流程和質(zhì)量管理；
4、掌握扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和技術(shù)工作；
5、具有強(qiáng)烈的產(chǎn)品意識(shí)、創(chuàng)新思維，有計(jì)劃性和執(zhí)行力。