一、崗位職責:
1、參與公司筍類食品研發(fā)部門產(chǎn)品規(guī)劃,協(xié)助制定研發(fā)方向及立項方案;
2、主導或參與新產(chǎn)品配方/結(jié)構(gòu)設計、樣品制作及實驗數(shù)據(jù)記錄;
3、協(xié)同生產(chǎn)部門指導量產(chǎn),提供工藝培訓及異常處理支持。
二、任職要求:
1、本科以上學歷,食品工程類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、1–3年工作經(jīng)驗,接受優(yōu)秀應屆生;
3、熟悉所售產(chǎn)品的技術(shù)特性、應用場景,熟練使用Excel/PPT等辦公軟件,掌握基礎實驗操作。
4、基本熟悉產(chǎn)品研發(fā)法規(guī)流程、食品添加(GB2760)