崗位職責:
1、獨立設(shè)計實驗方案、開展中試放大及工藝驗證的能力;
2、負責液體硬膠囊密封穩(wěn)定性、油基質(zhì)體系增粘的研究工作;
3、負責實驗室日常管理和維護。
任職要求:
1、本科及以上學歷,材料科學、高分子材料、制藥工程、食品科學與工程等相關(guān)專業(yè);
2、需有5年及以上從事食品或藥品行業(yè)開發(fā)或應用研究等工作經(jīng)驗;
3、具備扎實的化學、材料科學或制藥工程基礎(chǔ),熟悉膠材料(如明膠、植物膠囊)的改性及應用優(yōu)化技術(shù);
4、掌握高分子材料加工、流變學、表面化學等理論。有食品膠、包衣材料應用及開發(fā)或功能性膠囊(緩釋)開發(fā)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。