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更新于 8月19日

餐廳廚師長(zhǎng)

7000-8000元
  • 呼和浩特新城區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住
崗位職責(zé):主要負(fù)責(zé)自助餐廳早餐出品
1. 負(fù)責(zé)廚房的整體運(yùn)作,確保菜品質(zhì)量、口味和出餐速度符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定廚房工作計(jì)劃,合理分配任務(wù),提升團(tuán)隊(duì)工作效率。
3. 監(jiān)督食材采購(gòu),確保新鮮度和成本控制。
4. 處理顧客對(duì)菜品的反饋,及時(shí)調(diào)整廚房出品。
任職要求:
1. 具備良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)廚師團(tuán)隊(duì)。
2. 熟悉餐飲管理,有成本控制意識(shí),能有效管理廚房運(yùn)作。
3. 具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能處理突發(fā)事件。
4. 對(duì)食品安全和衛(wèi)生有高度的認(rèn)識(shí),確保廚房操作符合標(biāo)準(zhǔn)。

工作地點(diǎn)

新城區(qū)呼和浩特東站希爾頓歡朋酒店

職位發(fā)布者

薄女士/人事負(fù)責(zé)人

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