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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理飯店日常運(yùn)營及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂工作計(jì)劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品質(zhì)量承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對餐廳的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部對食品原料的管控
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊(duì)伍的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上店長工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
工作時(shí)間：面議