職位描述
酒水品鑒酒水勾調(diào)
崗位職責：
1、參與半成品酒的分級分類嘗評，協(xié)助完成收酒評級工作； 2、協(xié)助部門負責人處理日常事務(wù)，保障工作流程高效運轉(zhuǎn)；
3、在化驗員休假期間，完成水分、雜質(zhì)、感官等基礎(chǔ)化驗；
4、整理嘗評及化驗數(shù)據(jù)，按照分析記錄，撰寫分析報告并歸檔；
5、負責實驗記錄、報告等文件的系統(tǒng)化管理；
6、輔助品控部負責人依據(jù)小樣配比方案，完成大樣盤的勾兌工作。
崗位要求：
1、 大專及以上學歷，釀酒工程、生物工程相關(guān)專業(yè)，可接受應(yīng)屆畢業(yè)生；
2、熟練使用office，可撰寫規(guī)范報告；
3、嗅覺/味覺敏感度高，接受重復性品鑒工作，無不良嗜好。
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工作地點
瀘州古藺縣四川力醬酒業(yè)集團
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職位發(fā)布者
姜女士/招聘專員
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四川力醬酒業(yè)集團有限公司四川力醬酒業(yè)集團成立于2022年，由澳門百力投資有限公司和胡珍珍個人持股組建，隸屬澳門百力集團有限公司。力醬集團位于四川省瀘州市古藺縣太平鎮(zhèn)合龍灣，地處赤水河左岸核心醬酒產(chǎn)區(qū)。力醬集團在建力醬莊園項目，投資總額55億元人民幣，其中一期工程投資額45億元人民幣，二期工程即將簽約，工程投資額10億元人民幣。莊園總占地面積1000畝，設(shè)計建造窖池1200口，年生產(chǎn)醬酒2萬噸，制曲5萬噸，存酒能力8萬噸。
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