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更新于 6月29日

品評勾調(diào)管理經(jīng)理

1-1.5萬
  • 瀘州合江縣
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

酒水品鑒酒水勾調(diào)
崗位職責(zé):
一、目標管理:
1、根據(jù)公司長/中期戰(zhàn)略規(guī)劃,協(xié)助部門負責(zé)人制定部門三年規(guī)劃;
2、根據(jù)部門年度目標與三年規(guī)劃制定品評勾調(diào)組各崗位年度目標并拆解至季/月度目標方案,經(jīng)部門負責(zé)人審核后組織執(zhí)行,定期復(fù)盤,提出改進的目標和措施。
二、計劃管理:
1、根據(jù)年度/月度目標制定品評勾調(diào)組年度計劃與月度計劃;
2、根據(jù)經(jīng)營管理工作要求,制定日/周計劃;
3、監(jiān)督執(zhí)行日/周/月計劃,定期(日/周/月)復(fù)盤與改進。
三、團隊建設(shè):
1、依據(jù)三年規(guī)劃及當年目標搭建技術(shù)團隊,協(xié)助部門負責(zé)人組建技術(shù)團隊;
2、根據(jù)目標與崗位職責(zé)制定品評勾調(diào)技術(shù)員的績效計劃,并進行輔導(dǎo)、評估與改進;
3、結(jié)合團隊目標,應(yīng)用多種激勵方式,提升員工意愿度,對激勵提出改善建議;
通過SOP的準確落地提升員工勝任力,保障每年達成人才儲備目標。
四、制度建設(shè):
1、培訓(xùn)和指導(dǎo)團隊成員理解并貫徹執(zhí)行已頒布的制度與流程;
2、根據(jù)制度/流程執(zhí)行過程中發(fā)現(xiàn)的問題,提出意見反饋;
3、崗位工作標準(SOP)執(zhí)行與意見反饋。
五、質(zhì)量管理:
1、參與公司半成品酒、成品酒的品評、勾調(diào)與質(zhì)量把關(guān);
2、參與研討生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)性問題;
3、制止各項違反工藝操作、質(zhì)量控制、食品安全的行為。
六、技術(shù)管理:
1、協(xié)助濃香酒體部負責(zé)人組織技術(shù)團隊參與行業(yè)技術(shù)交流和學(xué)術(shù)研討,掌握白酒專業(yè)技術(shù)在國內(nèi)外的發(fā)展動向,為公司技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新提供技術(shù)支持;
2、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展目標,做好產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新工作;
3、執(zhí)行公司技術(shù)機密規(guī)定,做好技術(shù)保密工作。
4、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,配合做好各項市場、生產(chǎn)助力工作。
七、安全管理:
負責(zé)品評勾調(diào)組各項安全管理工作,確保部門安全管理目標的實現(xiàn)。
任職要求:
1、學(xué)歷:大專及以上;
2、專業(yè):食品釀酒、微生物等相關(guān)專業(yè);
3、工作經(jīng)驗:勾調(diào)、品評經(jīng)驗5年以上;
4、資質(zhì)證書:省市級評委、國家二級品酒師及以上;
5、知識要求:全面掌握濃香酒體品評勾調(diào)技能,熟悉濃香生產(chǎn)相關(guān)工藝;
6、較好的溝通管理、培訓(xùn)及書面表達能力。
職位福利:五險一金、提供食宿、定期體檢、節(jié)日福利、月休六天、帶薪年假等。
工作地點為貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。

工作地點

合江縣小糊涂仙酒業(yè)集團瀘州有限公司

職位發(fā)布者

鄭艷/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo廣州小糊涂仙酒業(yè)有限公司公司標簽
小糊涂仙酒業(yè)隸屬云峰控投集團,集團旗下有大型地產(chǎn)公司、四星級酒店、本科大學(xué)、全國連鎖奢侈品專營店、電器工廠、廣告公司等大大小小十幾家公司,酒業(yè)在集團屬龍頭企業(yè)。憑托赤水河流域得天獨厚的朱砂土壤、優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)糯高粱和純凈甘美的水源等自然條件,秉承厚積千年的傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù),在赤水河畔的天然溶洞窖藏老熟的特定環(huán)境下,精釀出獨樹一幟的小糊涂仙酒系列優(yōu)質(zhì)白酒。 1998年5月,由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的“小糊涂仙”系列白酒評會上,全國著名白酒專家經(jīng)認真嘗評,一致認為該酒品質(zhì)高雅、風(fēng)味獨特、是國內(nèi)少有的質(zhì)白酒。 2005年6月,“小糊涂仙”在全國3萬多個酒類品牌中脫穎而出,被評為2005年度中國最具影響力20強酒類品牌。 2006年獲得首屆中國酒類行業(yè)十大領(lǐng)袖品牌稱號。小糊涂仙酒類釀造技術(shù)力量雄厚,擁有一批包括高級評酒師,高級工程師在內(nèi)的白酒釀造人才,并引進了國外先進的罐裝、包裝生產(chǎn)線。小糊涂仙品牌以過硬的酒品酒質(zhì)以及對消費者的無限真誠,已傲然挺立中國優(yōu)秀白酒之林。傳承美酒文化,扎根千年酒鄉(xiāng),釀制精品白酒,打造民族品牌;真情誠信、品質(zhì)第一、消費者至上;以獨特的營銷理念,實事求是地全面做出市場定位,制定出以品牌為宗旨,以企業(yè)形象為典范,以品質(zhì)為生命,以營銷為先導(dǎo),以文化為基石,以市場為依托,以宣傳為武器,以管理為準繩,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為保證的品牌戰(zhàn)略,不斷發(fā)展自己、努力回報社會,為社會經(jīng)濟的發(fā)展做出了積極的貢獻。公司在貴州有兩個酒廠,分別位于習(xí)水和仁懷,銷售總部在廣州天河珠江新城,各級經(jīng)銷商遍布全國。
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