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更新于 3月10日

白酒化驗(yàn)員

6000-8000元
  • 昌都察雅縣
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

白酒檢驗(yàn)
崗位職責(zé):
  1. 負(fù)責(zé)白酒生產(chǎn)原輔料(青稞、糧食、水、包裝物等)的檢驗(yàn)工作,嚴(yán)格把控原料質(zhì)量,確保符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)范要求;
  2. 承擔(dān)生產(chǎn)過(guò)程中半成品的檢驗(yàn)檢測(cè)任務(wù),重點(diǎn)管控發(fā)酵酒醅、基酒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量指標(biāo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并反饋質(zhì)量異常問(wèn)題;
  3. 開(kāi)展成品白酒的感官、理化及衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn),嚴(yán)格遵循GB 2757等白酒相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及公司內(nèi)部質(zhì)量規(guī)范,確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格;
  4. 規(guī)范、準(zhǔn)確填寫檢驗(yàn)原始記錄,及時(shí)編制檢驗(yàn)報(bào)告,建立并妥善保管檢驗(yàn)檔案,保障檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、完整性及可追溯性;
  5. 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室各類儀器設(shè)備(如氣相色譜儀、分光光度計(jì)等)的日常維護(hù)、校準(zhǔn)及保養(yǎng)工作,定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),確保設(shè)備正常穩(wěn)定運(yùn)行;
  6. 協(xié)助完善公司質(zhì)量管理體系,參與質(zhì)量追溯、不合格產(chǎn)品處置及質(zhì)量改進(jìn)相關(guān)工作;
  7. 遵守化驗(yàn)室安全操作規(guī)程,做好實(shí)驗(yàn)試劑、耗材的管理工作,保持化驗(yàn)室環(huán)境整潔有序;
  8. 完成上級(jí)交辦的其他質(zhì)量檢驗(yàn)相關(guān)工作任務(wù)。
崗位要求:
  1. 年齡25-40周歲,大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物技術(shù)、應(yīng)用化學(xué)等相關(guān)專業(yè);
  2. 具備2年及以上白酒或食品行業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉白酒生產(chǎn)工藝及檢驗(yàn)流程者優(yōu)先;
  3. 持有國(guó)家認(rèn)可的食品檢驗(yàn)員職業(yè)資格證書(初級(jí)及以上)者優(yōu)先;
  4. 熟悉白酒檢驗(yàn)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范,能夠獨(dú)立完成感官、理化等指標(biāo)的檢驗(yàn)檢測(cè)工作;
  5. 掌握化驗(yàn)室常用儀器設(shè)備的操作方法,具備基本的儀器維護(hù)及故障排查能力;
  6. 具備嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作態(tài)度、較強(qiáng)的責(zé)任心及良好的數(shù)據(jù)分析能力,恪守職業(yè)操守;
  7. 身體健康,無(wú)妨礙從事檢驗(yàn)工作的疾病,能夠適應(yīng)化驗(yàn)室及車間現(xiàn)場(chǎng)工作環(huán)境;
  8. 有中央企業(yè)或國(guó)有企業(yè)相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

昌都察雅縣西藏康酒酒業(yè)有限公司

認(rèn)證資質(zhì)

營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息

職位發(fā)布者

王先生/人力資源部長(zhǎng)

立即溝通
公司Logo西藏康酒酒業(yè)有限公司
西藏康酒酒業(yè)有限公司位于西藏自治區(qū)昌都市察雅縣,依托青藏高原優(yōu)質(zhì)青稞資源,專注于青稞酒研發(fā)與生產(chǎn)。公司注冊(cè)資本2億元人民幣,已建成規(guī)?;勗旎?,深度參與西藏高原青稞科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目,致力于通過(guò)現(xiàn)代工藝挖掘傳統(tǒng)青稞酒文化價(jià)值,推動(dòng)地方特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。作為西藏自治區(qū)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目實(shí)踐者,公司于2024年10月順利完成科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目試產(chǎn)出酒儀式,標(biāo)志著青稞深加工技術(shù)取得實(shí)質(zhì)性突破。項(xiàng)目通過(guò)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新,將高原青稞資源轉(zhuǎn)化為高附加值產(chǎn)品,為鄉(xiāng)村振興與特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新動(dòng)能。未來(lái),公司將持續(xù)深耕青稞全產(chǎn)業(yè)鏈,拓展高原健康食品領(lǐng)域,強(qiáng)化技術(shù)研發(fā)與品質(zhì)管控體系,打造具有地域標(biāo)識(shí)度的消費(fèi)品牌。
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