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更新于 8月19日

后廚

5000-7000元
  • 上海
  • 無經(jīng)驗
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

炸雞店
1. 食品制作:嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程制作各類炸雞產(chǎn)品,把控油溫、炸制時間,確保每一份炸雞色澤金黃、口感酥脆、肉質(zhì)鮮嫩,滿足食品安全和品質(zhì)要求。例如精準(zhǔn)掌握招牌生炸雞架的炸制技巧,保證其外酥里嫩的獨特風(fēng)味。 2. 點單收銀:熱情接待顧客,耐心解答顧客關(guān)于產(chǎn)品、口味、價格等方面的疑問,熟練操作收銀系統(tǒng)完成點單、收款、找零、開具發(fā)票等工作,保證訂單信息準(zhǔn)確無誤,為顧客提供高效便捷的服務(wù)。 3. 清潔衛(wèi)生:負(fù)責(zé)門店內(nèi)的日常清潔工作,包括但不限于擦拭桌椅、清掃地面、清理炸爐和其他設(shè)備,及時清理用餐后的桌面和垃圾,保持店內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生,為顧客營造舒適的用餐環(huán)境。 4. 庫存管理:協(xié)助進(jìn)行食材、調(diào)料、餐具等物品的庫存盤點,及時記錄庫存數(shù)量,發(fā)現(xiàn)庫存不足時及時向店長匯報,確保食材新鮮,避免食材過期浪費。 5. 協(xié)助運營:積極參與門店的促銷活動,如發(fā)放傳單、推薦新品等,協(xié)助店長完成其他臨時性工作任務(wù),維護(hù)門店良好運營秩序。 任職要求: 1. 年齡要求:18 - 35歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作強度。 2. 工作態(tài)度:對餐飲服務(wù)工作充滿熱情,有良好的服務(wù)意識,吃苦耐勞,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能積極主動完成各項工作任務(wù)。 3. 團(tuán)隊協(xié)作:具備良好的團(tuán)隊合作精神,能夠與同事有效溝通協(xié)作,共同營造和諧的工作氛圍。 4. 經(jīng)驗技能:有無經(jīng)驗均可,公司提供帶薪培訓(xùn);有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;需具備基本的電腦操作技能,能夠熟練操作收銀系統(tǒng)。節(jié)假日三薪,一個月208小時,超過了按照加班算,不包吃住.

工作地點

上海市-長寧區(qū)-淞虹路長寧大融城負(fù)2樓酷樂潮玩對面-2

職位發(fā)布者

夷春雷/人事經(jīng)理

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