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崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)公司肉制品等新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開發(fā)，產(chǎn)品改良、標(biāo)準(zhǔn)化和配料、品樣的指導(dǎo)和管理，滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展和市場(chǎng)需求；
2. 負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)和建議，并進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新；
3. 協(xié)助生產(chǎn)部門針對(duì)原料商或客戶解決工藝流程等問題，參與解決生產(chǎn)過程中的重大技術(shù)問題，協(xié)助生產(chǎn)部進(jìn)行解決；
4. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量提升和改良，新產(chǎn)品上市等工作；
5. 負(fù)責(zé)制定和完善企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)；
6. 適時(shí)制定企業(yè)技術(shù)發(fā)展規(guī)劃，完善企業(yè)組織化、科學(xué)化建設(shè)。
任職要求
1. 本科級(jí)以上學(xué)歷，技術(shù)研發(fā)、食品科學(xué)等專業(yè)優(yōu)先考慮；5-10年及以上相關(guān)肉制品等工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
2. 熟悉食品法規(guī)、添加劑、原輔料、生產(chǎn)包裝材料與成本核算；
3. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力
4. 愛崗敬業(yè)、德才兼?zhèn)洹⒕邆漭^強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，判斷和決策能力，溝通能力和計(jì)劃執(zhí)行能力。