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更新于 8月13日

火鍋店冷菜廚師

5000-6000元

職位描述

火鍋店
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)火鍋店冷菜的制作,包括但不限于涼拌菜、鹵味、冷盤等菜品的烹飪與裝盤,確保菜品質(zhì)量與口感符合標(biāo)準(zhǔn)。
2、根據(jù)火鍋店的菜單和顧客需求,創(chuàng)新和改良冷菜菜品,豐富菜品種類。
3、嚴(yán)格把控冷菜食材的質(zhì)量,確保食材新鮮、安全,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材的處理和保存。
4、負(fù)責(zé)冷菜區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,保持工作臺(tái)面、設(shè)備、工具的整潔,確保廚房環(huán)境符合食品安全要求。
5、協(xié)助其他廚師完成廚房的日常工作,如食材的采購(gòu)、庫(kù)存管理等,確保廚房運(yùn)營(yíng)的順暢。
任職要求:
1、身體健康,持有健康證。
2、具備3年以上冷菜制作經(jīng)驗(yàn),熟練掌握各種冷菜烹飪技巧,如刀工、調(diào)味、腌制等,能夠獨(dú)立完成多種冷菜菜品的制作。
3、熟悉食品安全法規(guī)和廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具備良好的衛(wèi)生意識(shí)和操作習(xí)慣。
4、具備一定的創(chuàng)新能力和菜品研發(fā)能力,能夠根據(jù)市場(chǎng)需求和季節(jié)變化調(diào)整冷菜菜品。
5、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力,能夠與其他廚師和廚房工作人員協(xié)作完成工作任務(wù)。
工作時(shí)間:早9:30-晚9:30,月休2天
福利待遇:
1、工資5000-5500
2、提供免費(fèi)工作餐和員工宿舍。

工作地點(diǎn)

長(zhǎng)春寬城區(qū)福德樓火鍋

職位發(fā)布者

周女士/人力資源經(jīng)理

剛剛活躍
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公司Logo吉林省嘉匯基礎(chǔ)建設(shè)有限責(zé)任公司
吉林省嘉匯基礎(chǔ)建設(shè)有限責(zé)任公司成立于2017年10月24日,公司主要經(jīng)營(yíng)許可項(xiàng)目:建設(shè)工程施工;建設(shè)工程設(shè)計(jì);城市生活垃圾經(jīng)營(yíng)性服務(wù);城市建筑垃圾處置(清運(yùn));道路貨物運(yùn)輸(不含危險(xiǎn)貨物);輸電、供電、受電電力設(shè)施的安裝、維修和試驗(yàn);地質(zhì)災(zāi)害治理工程監(jiān)理;地質(zhì)災(zāi)害治理工程勘查;地質(zhì)災(zāi)害治理工程設(shè)計(jì);人防工程設(shè)計(jì);人防工程防護(hù)設(shè)備安裝;地質(zhì)災(zāi)害治理工程施工;河道疏浚施工專業(yè)作業(yè);建筑勞務(wù)分包。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:土石方工程施工;體育場(chǎng)地設(shè)施工程施工;平面設(shè)計(jì);工業(yè)工程設(shè)計(jì)服務(wù);工程管理服務(wù);房屋拆遷服務(wù);勞務(wù)服務(wù)(不含勞務(wù)派遣);裝卸搬運(yùn);租賃服務(wù)(不含許可類租賃服務(wù));建筑工程機(jī)械與設(shè)備租賃;機(jī)械設(shè)備租賃;運(yùn)輸設(shè)備租賃服務(wù);建筑材料銷售;對(duì)外承包工程;水泥制品制造;砼結(jié)構(gòu)構(gòu)件制造;砼結(jié)構(gòu)構(gòu)件銷售;金屬結(jié)構(gòu)制造;鋼壓延加工;城市綠化管理;園區(qū)管理服務(wù);園林綠化工程施工;規(guī)劃設(shè)計(jì)管理;自然生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)管理;生態(tài)資源監(jiān)測(cè);水環(huán)境污染防治服務(wù);環(huán)保咨詢服務(wù);專業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)等。公司理念:專注客戶專心服務(wù);公司核心價(jià)值觀:以人為本立信達(dá)先
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