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【薪酬待遇】
18-27K，如果能力優(yōu)異，薪資可另行面議。

【任職要求】
一、教育、專業(yè)及工作經驗
1.本科及以上學歷，碩士學位優(yōu)先。
2.35歲—50歲優(yōu)先。
3.食品科學、糧油工程、面粉工藝等相關專業(yè)；
4.8年以上食品行業(yè)質量或研發(fā)管理經驗，具備烘焙類產品開發(fā)經驗優(yōu)先。
二、思維、認知和技能要求
全局思維（宏觀統(tǒng)籌）、戰(zhàn)略思維（方向設定）、系統(tǒng)思維（因果推演）、問題導向思維（聚焦解決）。
能將知識系統(tǒng)整合，優(yōu)化方案與流程；能基于現(xiàn)有知識提出新方案、新體系或模型，創(chuàng)造結構性價值。
專用面粉研發(fā)技能、烘焙質量評估技能、食品安全與質量體系執(zhí)行技能、項目管理技能、數據分析與控制技能、技術文檔與表達技能。
三、基礎素質
能保持良好的職業(yè)形象；嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，執(zhí)行力高；抗壓能力強，能在客戶快速響應周期中保持理性判斷；注重細節(jié)與持續(xù)改進，具備質量工匠意識。

【崗位職責】
職責一：客戶需求轉化與研發(fā)組織（30%）
1.主導客戶需求洞察與轉化，快速定義開發(fā)目標與驗證路徑；
2.組織實施定制化產品的研發(fā)設計與配方開發(fā)，統(tǒng)籌樣品測試與驗證工作；
3.依據客戶反饋快速改進樣品，達成功能與感官雙重匹配。
職責二：質量控制體系建設與監(jiān)管（25%）
1.設計并優(yōu)化產品全過程質量控制點與關鍵參數，從原料、過程、到成品和交付環(huán)節(jié)；
2.推進質量標準化與制度化工作，主導質量事故分析與預防改善；
3.組織質量回溯、穩(wěn)定性分析、貨架期測試及客戶投訴處理的質量分析。
職責三：食品安全與合規(guī)管理（10%）
1.貫徹執(zhí)行ISO、HACCP、FSSC22000等食品安全管理體系，確保合規(guī)經營；
2.監(jiān)督產品標簽、原料法規(guī)、標準執(zhí)行，避免食品安全和監(jiān)管風險。
職責四：項目與資源管理（15%）
1.組織制定研發(fā)項目計劃，分配資源并確保按進度、預算完成各階段目標；
2.跟蹤項目進展與成果轉化情況，組織階段評審與交付管理。
職責五：團隊建設與能力提升（10%）
1. 帶領并激勵團隊成員，建立目標導向、敏捷高效的研發(fā)質量團隊文化；
2.組織培訓與輔導，提高團隊成員在面粉產品、質量控制及食品法規(guī)等方面的專業(yè)水平。
職責六：跨部門協(xié)作與戰(zhàn)略支持（10%）
1.與營銷、生產、銷售后勤、采購等部門溝通協(xié)作，打通“客戶需求—研發(fā)—生產—交付”全鏈條；
2.向總經理提供技術與質量層面的戰(zhàn)略建議，支持公司中長期發(fā)展布局。