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任職要求：
1. 大專以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)1年以上；
2. 從事過食品行業(yè)化驗(yàn)工作；
3. 有高度的敬業(yè)精神、原則性強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng)、善于溝通
崗位職責(zé)：
1.組織現(xiàn)場品控按照檢驗(yàn)流程和標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，組織現(xiàn)場品控法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)制度等相關(guān)知識的儲備和學(xué)習(xí)，提升專業(yè)知識；
2.跟進(jìn)現(xiàn)場品控現(xiàn)場檢驗(yàn)工作并審核現(xiàn)場品控巡檢記錄；
3.各生產(chǎn)車間現(xiàn)場巡檢，對車間異常問題及隱患問題糾正與預(yù)防；
4.車間異常問題跟進(jìn)，質(zhì)量周會(huì)資料匯總、會(huì)議主持，促使質(zhì)量提升；
5.組織每日產(chǎn)品對比品評，反饋品評結(jié)果，確保成品風(fēng)味穩(wěn)定；
6.執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量管理程序和質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)、監(jiān)督生產(chǎn)按要求規(guī)范操作，確保產(chǎn)品在嚴(yán)格的監(jiān)管下正常生產(chǎn)。
7.定期對生產(chǎn)現(xiàn)場人員衛(wèi)生狀況符合性監(jiān)管，執(zhí)行檢查標(biāo)準(zhǔn)。確保人員衛(wèi)生不交叉污染工作環(huán)境影響產(chǎn)品質(zhì)量。
8.確保生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境狀況符合性監(jiān)督管理，對生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境狀況進(jìn)行評價(jià)并及時(shí)聯(lián)絡(luò)車間管理人員組織相關(guān)人員執(zhí)行整改方案，質(zhì)檢員監(jiān)督整改過程。
9.對現(xiàn)場質(zhì)量控制狀況階段性初步統(tǒng)計(jì)分析，并跟進(jìn)糾正預(yù)防的驗(yàn)證。
10.成品抽樣送化驗(yàn)室檢測，填寫車間監(jiān)控記錄,并按日、月、年逐一整理、報(bào)送和存檔，確保每批產(chǎn)品可以準(zhǔn)確溯源。
11.執(zhí)行完成上級安排的各項(xiàng)任務(wù)。有高度的敬業(yè)精神、原則性強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng)、善于溝通