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崗位職責(zé)
1. 生產(chǎn)管理
· 制定并執(zhí)行年度/月度生產(chǎn)計劃，確保按時交付訂單；
· 監(jiān)督生產(chǎn)流程優(yōu)化，提升生產(chǎn)效率，降低能耗與損耗；
· 協(xié)調(diào)生產(chǎn)、倉儲、物流等環(huán)節(jié)，保障供應(yīng)鏈順暢。
2. 質(zhì)量管理
· 落實GMP、ISO等質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品符合國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；
· 處理重大質(zhì)量異常問題，主導(dǎo)質(zhì)量改進項目。
3. 成本控制
· 監(jiān)控生產(chǎn)成本（原材料、人力、能耗等），制定降本增效措施；
· 審核生產(chǎn)預(yù)算，控制非必要支出。
4. 設(shè)備與安全
· 監(jiān)督設(shè)備維護保養(yǎng)，確保生產(chǎn)線穩(wěn)定運行；
· 落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，杜絕安全事故發(fā)生。
5. 團隊管理
· 負責(zé)部門人員招聘、培訓(xùn)、績效考核及團隊建設(shè)；
· 培養(yǎng)骨干員工，提升團隊專業(yè)能力。
6. 合規(guī)與環(huán)保
· 確保工廠符合環(huán)保法規(guī)（如廢水、廢氣處理）；
· 配合政府部門的檢查與審計。
7. 其他職責(zé)
· 參與新產(chǎn)品研發(fā)試產(chǎn)及工藝改進；
· 完成上級交辦的臨時任務(wù)。
任職要求
1. 教育背景
· 大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、機械自動化、工商管理等相關(guān)專業(yè)。
2. 工作經(jīng)驗
· 5年以上飲料/快消品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗，3年以上廠長或同等崗位經(jīng)驗；
· 熟悉PET瓶裝、無菌灌裝等飲料生產(chǎn)工藝者優(yōu)先。
3. 技能要求
· 精通生產(chǎn)管理工具（如ERP、MES系統(tǒng)）；
· 具備較強的數(shù)據(jù)分析、問題解決及抗壓能力；
· 熟悉《食品安全法》《安全生產(chǎn)法》等法規(guī)。
4. 素質(zhì)要求
· 領(lǐng)導(dǎo)力強，具備團隊協(xié)作與跨部門溝通能力；
· 責(zé)任心強，注重細節(jié)與結(jié)果導(dǎo)向。