崗位內(nèi)容:
1. 根據(jù)菜單制定烤肉食品的烤制工藝和烤制時(shí)間。
2. 負(fù)責(zé)整個(gè)烤肉過程中的溫度控制及烤架排列。
3. 檢查食材質(zhì)量,配合倉庫管理人員及時(shí)補(bǔ)充庫存并做好記錄。
4. 維護(hù)烤爐和器具設(shè)備的清潔、衛(wèi)生。
任職要求:
1. 熟悉各種烤肉料理的制作方法和調(diào)味技巧。
2. 敬業(yè)精神強(qiáng),工作態(tài)度認(rèn)真細(xì)致,有團(tuán)隊(duì)意識(shí)及較強(qiáng)的溝通能力。
3.自助火鍋店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
4.上班時(shí)間:周日—周四早9:00-晚9:00,周五周六早9:00-晚9:30
5.地址:香坊區(qū)衡山路17號(hào)香坊萬達(dá)三樓