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1.門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理
負(fù)責(zé)門(mén)店的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保門(mén)店高效運(yùn)轉(zhuǎn),確保銷(xiāo)售目標(biāo)的達(dá)成。
確保門(mén)店的衛(wèi)生和安全符合公司標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)。
定期進(jìn)行庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)，減少損耗和浪費(fèi)。
2.員工管理
負(fù)責(zé)門(mén)店員工的招聘、培訓(xùn)、排班和績(jī)效管理。
提升員工的工作技能和服務(wù)水平，確保員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3.顧客服務(wù)
確保顧客獲得優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，處理顧客投訴和意見(jiàn)反饋。
提升顧客滿意度和忠誠(chéng)度（包含外賣(mài)評(píng)價(jià)），增加回頭客比例。
4、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行
負(fù)責(zé)公司營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)在門(mén)店的落地執(zhí)行，確保活動(dòng)效果。
收集并分析門(mén)店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，包括銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、客流量、成本數(shù)據(jù)等。
崗位要求：25-40歲，大專(zhuān)以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)
1.熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和流程。
2以顧客滿意和門(mén)店業(yè)績(jī)提升為核心，具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和執(zhí)行力
3.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與員工、顧客和上級(jí)高效溝通。