崗位職責(zé)

? 負(fù)責(zé)社區(qū)食堂日常菜品炒制，保證口味穩(wěn)定、分量充足、食品安全

? 合理控制成本，減少食材浪費(fèi)，配合完成菜單制定與食材驗(yàn)收

? 保持灶臺(tái)、操作區(qū)衛(wèi)生，遵守食堂衛(wèi)生及安全操作規(guī)范

? 服從管理，配合完成餐前準(zhǔn)備、餐后收尾工作

任職要求

? 年齡45歲以下，身體健康，持有有效健康證

? 有5年以上食堂/餐飲炒菜經(jīng)驗(yàn)，懂經(jīng)營(yíng)管理，會(huì)做家常菜、營(yíng)養(yǎng)餐、大眾口味菜品

? 干凈整潔、做事麻利，持有廚師證，有社區(qū)食堂、養(yǎng)老食堂、醫(yī)院食堂、月子會(huì)所、單位食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

? 無(wú)不良嗜好，責(zé)任心強(qiáng)，能接受固定班次

年齡45周歲以下