工作內(nèi)容:
1.全面負(fù)責(zé)店內(nèi)的運(yùn)營(yíng)管理工作
2.嚴(yán)格執(zhí)行公司要求的產(chǎn)品流程標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
3.負(fù)責(zé)嚴(yán)格要求店內(nèi)產(chǎn)品制作流程,產(chǎn)品出品質(zhì)量,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生環(huán)境等,并采取相應(yīng)措施
4.負(fù)責(zé)門(mén)店形象的經(jīng)營(yíng)與維護(hù),及時(shí)有效的處理客訴事件
5.負(fù)責(zé)門(mén)店設(shè)備安全的檢查與維護(hù);發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修和追蹤,確保店內(nèi)穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)
6.負(fù)責(zé)店內(nèi)人員管理及店內(nèi)員工崗位職能培訓(xùn)
7.負(fù)責(zé)店內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的日盤(pán)、月盤(pán)、固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)的執(zhí)行達(dá)到有效管理
8.負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行店內(nèi)訂貨標(biāo)準(zhǔn),并按照要求及時(shí)準(zhǔn)確地進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,保證合理備貨,避免因管理問(wèn)題不善造成的斷貨,報(bào)損,過(guò)期等情況
9.完成上級(jí)交辦的工作
工作要求:
1.具有三年以上串串香、火鍋類連鎖餐飲店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)
2.年齡要求25-50歲
3.熟悉各項(xiàng)管理工作流程,具有熟練的銷售技能
4.有較強(qiáng)的組織、溝通、協(xié)調(diào)及管理能力
5.有較強(qiáng)的責(zé)任心與執(zhí)行力,熱愛(ài)餐飲行業(yè),工作踏實(shí),認(rèn)真
6.認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)交代的每一項(xiàng)工作
工作地點(diǎn):硚口區(qū)長(zhǎng)豐街道長(zhǎng)豐村漢丹鐵路以南華生.漢口城市廣場(chǎng)
薪資福利:
1.帶薪月休息4天
2.提供食宿(宿舍配空調(diào)、熱水器),工作環(huán)境配有空調(diào)
3.試用期1-3個(gè)月,試用薪資:6400底薪 轉(zhuǎn)正:8000底薪+提成,綜合薪資8000-11000
晉升空間:
店長(zhǎng)-運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)-區(qū)域運(yùn)營(yíng)經(jīng)理-運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
職位福利:全勤獎(jiǎng)、包住、節(jié)日福利