職位描述
連鎖店加盟店直營(yíng)店銷(xiāo)售管理門(mén)店運(yùn)營(yíng)餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)
- 體系搭建：牽頭與各門(mén)店店長(zhǎng)深度協(xié)作，制定并完善門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng) SOP，涵蓋門(mén)店動(dòng)線設(shè)計(jì)、設(shè)備擺放、服務(wù)流程、物料管理等全維度內(nèi)容，奠定門(mén)店規(guī)范運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)。
- 人員培訓(xùn)：負(fù)責(zé)門(mén)店店長(zhǎng)及核心員工的專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，包括運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)技巧、產(chǎn)品知識(shí)等，提升團(tuán)隊(duì)整體專(zhuān)業(yè)能力，保障服務(wù)品質(zhì)統(tǒng)一。
- 巡店督導(dǎo)：制定下轄門(mén)店的巡店排程與輔導(dǎo)計(jì)劃并嚴(yán)格執(zhí)行，及時(shí)發(fā)現(xiàn)門(mén)店運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題，提供針對(duì)性解決方案，確保運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)落地執(zhí)行。
- 經(jīng)營(yíng)優(yōu)化：聚焦門(mén)店收益提升，合理控制各項(xiàng)成本及可控費(fèi)用，協(xié)助門(mén)店完成公司下達(dá)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)，定期復(fù)盤(pán)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)策略。
- 協(xié)同支撐：對(duì)接總部各職能部門(mén)，傳達(dá)總部政策與要求，同步門(mén)店運(yùn)營(yíng)情況，協(xié)調(diào)解決門(mén)店在供應(yīng)鏈、品控、營(yíng)銷(xiāo)等方面的需求。
- 學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn)：大專(zhuān)及以上學(xué)歷，3 年以上餐飲或連鎖茶飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，熟悉門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)流程。
- 專(zhuān)業(yè)能力：具備獨(dú)立制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)方案的能力，擅長(zhǎng)數(shù)據(jù)分析與問(wèn)題解決，能快速應(yīng)對(duì)門(mén)店突發(fā)狀況。
- 綜合素質(zhì)：具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)管理能力和執(zhí)行力，抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)門(mén)店巡店的工作需求。
- 職業(yè)素養(yǎng)：認(rèn)同品牌理念，對(duì)茶飲行業(yè)有熱情，具備嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作態(tài)度和高度的責(zé)任心。
工作地點(diǎn)
長(zhǎng)春南關(guān)區(qū)明宇金融廣場(chǎng)A2棟15層
認(rèn)證資質(zhì)
營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息
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吉林省犀牛角生物科技有限公司吉林省犀牛角生物科技有限公司位于長(zhǎng)春市凈月高新產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，公司成立于2021年8月，是一家致力于現(xiàn)代食品生產(chǎn)與互聯(lián)網(wǎng)科技應(yīng)用的技術(shù)服務(wù)型企業(yè)。公司專(zhuān)注人工智能領(lǐng)域“Application移動(dòng)終端”支付結(jié)算系統(tǒng)的應(yīng)用以及“數(shù)字冷鏈電器”的推廣與應(yīng)用。公司以“供給+科技”的發(fā)展戰(zhàn)略，踐行“想你所想，盡我所能”的公司使命。公司業(yè)務(wù)主要包括現(xiàn)代食品生產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用服務(wù)、食品保健品研發(fā)、電子商務(wù)銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)，公司將聚焦“產(chǎn)品高端化、品牌多元化”的發(fā)展路徑，積極為消費(fèi)者提供超越期望的產(chǎn)品與體驗(yàn)，不斷滿足人們對(duì)美好生活的需求。
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