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1、負(fù)責(zé)乳品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量體系框架的搭建，依據(jù)(ISO9001、FSSC22000)質(zhì)量管理體對標(biāo)輸出公司一級、二級和三級文件;組織體系文件評審、修訂工作，持續(xù)改進(jìn)不足:使現(xiàn)行質(zhì)量管理體系有效落地執(zhí)行，做到有正育知守。
2、不斷完善公司質(zhì)量體系，對原料接收到成品放行各環(huán)節(jié)的控制流程、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、記錄報表的整合及修訂，建立公司質(zhì)量體系文件清單和記錄清單。
3、收集公司內(nèi)外部信息，建立公司法律法規(guī)清單，定期更新現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn);每年組織內(nèi)外部質(zhì)量管理體系審核，協(xié)助質(zhì)量經(jīng)理開展管理評審和內(nèi)部評審;分析體系運行各類不合格項的原因，組織制定糾正、預(yù)防措施，并跟蹤驗證其實施效果;編制、宣貫質(zhì)量文件，確保其有效執(zhí)行。
4、質(zhì)量(HACCP)控制:對生產(chǎn)全過程進(jìn)行監(jiān)督檢查、指導(dǎo)并提出修改意見;對HACCP體系的運行進(jìn)行定期回顧、對關(guān)鍵點、控制過程和HACCP的現(xiàn)場確認(rèn)進(jìn)行定期的分析、總結(jié)，對不合格品組織進(jìn)行分析;組織應(yīng)用新的質(zhì)量和知識，運用HACCP體系原理，對生產(chǎn)工藝進(jìn)行分析，提出改進(jìn)建議。
5、全員質(zhì)量意識的提高:不斷積累質(zhì)量管理、生產(chǎn)工藝等方面的信息并逐步規(guī)范化，指導(dǎo)幫助編寫質(zhì)量控制文件;在全員范圍培訓(xùn)、宣貫質(zhì)量文件并監(jiān)督執(zhí)行;建立、健全質(zhì)量管理體系文件、有效管理應(yīng)用的機制，從而實現(xiàn)質(zhì)量管理水平持續(xù)改進(jìn)的目的。
6、產(chǎn)品質(zhì)量及工藝的改進(jìn):在產(chǎn)品實現(xiàn)的過程中，針對質(zhì)量問題進(jìn)行分析并提出整改方案，根據(jù)質(zhì)量數(shù)據(jù)的分析，制定產(chǎn)品質(zhì)量的預(yù)防措施;定期驗證工藝的符合性及對工藝改造提出要求與建議:
7、協(xié)助質(zhì)量經(jīng)理完成公司SC生產(chǎn)許可證申辦及各項材料收集和評審工作;