職位描述
集團公司餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)：
1、負責(zé)餐飲公司日常運營管理，包括但不限于人事、體系、經(jīng)營、市場拓展等；
2、負責(zé)中央廚房的籌建，包括但不限于前期選址、圖紙設(shè)計、動線設(shè)計、團隊搭建等；
3、統(tǒng)籌餐飲公司日常運營管理，保證食品安全、成本可控和用工風(fēng)險，不斷提升餐飲品質(zhì)和市場份額；
4、把控物料采購成本，提升設(shè)備運營效率，通過降本增效提升經(jīng)營效益；
5、不斷收集客戶反饋，更新提升菜品；
任職要求：
1、有中央廚房及配餐管理經(jīng)驗；
2、大專及以上學(xué)歷。
工作地點
嘉興南湖區(qū)嘉南美地廣場
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職位發(fā)布者
曹晨勛/招聘主管
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